3: Raccords de plomberie
ATTENTION: LES RACCORDEMENTS
PLOMBERIE DOIVENT ETRE CONFORMES
AVEC SANITAIRE, CODES DE SECURITE ET
DE PLOMBERIE.
Approvisionnement en eau
Dureté: 4-6 grains par gallon, le pH de 6,5
à 8,0 et de chlorures de moins de 30 ppm.
Les conditions de l'eau en dehors de ces
paramètres peut annuler la garantie.
Connect the cold water supply to the ½"
NPT fitting located at the top of the oven
with a 6'-00" flexible water line.
4: Connexions électriques
AVERTISSEMENT: ELECTRICITE ET
TERRE CONNEXIONS DOIVENT RESPECTER
LES PARTIES EN VIGUEUR DU CODE
NATIONAL DE L'ÉLECTRICITÉ ET TOUS
DES PRESCRIPTIONS LOCALES.
ATTENTION: NE PAS CONNECTER L'OVM-
G GAZ MODÈLE FOUR À L'ALIMENTATION
ELECTRIQUE JUSQU'AU FOIS LES
CONNEXIONS DE GAZ A ETE MADE
Volts
208
240
480
ATTENTION: Cet appareil, lorsqu'il est installé, doit être mis à la terre
conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, au National
Electrical Code, ANSI / NFPA 70 ou le Code canadien de l'électricité, CSA C22.2, le
cas échéant.
© Copyright 2013-2014 LBC Bakery Equipment, Inc. Everett WA, USA
Amps
Phase
Kw
L1
3
12.5
39
3
12.5
30
3
12.5
15
Égoutter Connexions
Branchez un connecteur de vidange ½ NPT
situé à l'arrière du four "à la ligne de
vidange ½". Faites passer le tuyau
d'évacuation à un drain de plancher
permettant un minimum "gap 1 d'air entre
la sortie du tuyau de vidange et le drain de
plancher.
Si le four est utilisé avec un insert en étuve
il est recommandé que les lignes de fuite
et d'eau séparés sont prévus.
LMO-G Modèles de gaz
Un cordon d'alimentation de 6 pi est
fournie, elle exige un volt 60 Hz
monophasé dédié 20-Amp110/120 avec le
sol.
LMO-E Modèles électriques
Tous les modèles électriques nécessitent
une tension de 60 Hz 20 Amp alimentation
110/120 ainsi que l'une des alimentations
suivantes.
Assurez-vous que l'alimentation électrique
correspond à la tension indiquée sur
l'étiquette de données de fours.
Max
Breaker
L2
L3
26
39
60
30
30
50
15
15
30
Min
Circuit
50
40
20
11