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Conserver des aliments - zone PerfectFresh Pro
Zone PerfectFresh Pro
La zone PerfectFresh Pro répond aux
exigences d'un compartiment frigori-
fique selon la norme
DIN EN 62552:2020.
La zone PerfectFresh Pro réunit les
conditions optimales pour stocker
fruits, légumes, poissons, viandes et
produits laitiers. Les aliments restent
frais plus longtemps et les vitamines et
le goût sont préservés.
Dans la zone PerfectFresh Pro, la tem-
pérature est réglée automatiquement ;
elle est située entre 0 et 3 °C. Ces tem-
pératures, bien qu'inférieures aux tem-
pératures habituelles des zones de réfri-
gération, offrent néanmoins des condi-
tions idéales pour les aliments peu sen-
sibles au froid.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone PerfectFresh
Pro afin de l'adapter au mieux aux ali-
ments conservés. Un taux d'humidité
élevé permet de préserver l'humidité
des aliments et d'éviter qu'ils ne se
dessèchent trop rapidement.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais au moment de leur achat,
mieux ils se conserveront.
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh Pro env. 30 à 60 minutes
avant leur consommation. Leur odeur
et leur goût ne se déploieront pleine-
ment qu'à température ambiante.
Compartiment humide
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Dans le compartiment humide du
haut règne une température entre 0 et
3 °C, sans augmentation du taux d'hu-
midité ou avec augmentation du
taux d'humidité selon la position
du couvercle du compartiment.
Taux d'humidité faible
Avec ce réglage , le compartiment hu-
mide devient un compartiment sec (voir
section « Compartiment sec »).
Taux d'humidité élevé
Le réglage du compartiment convient à
la conservation des fruits et légumes.
Si le taux d'humidité est trop élevé
dans le compartiment humide, il se
peut que de la condensation se
forme au sol et sous le couvercle.
Essuyez l'eau condensée avec un
chiffon sec.
Sélectionner taux d'humidité éle-
vé
Ouvrez le tiroir du compartiment hu-
mide.
Poussez le couvercle du comparti-
ment vers l'arrière jusqu'à la butée.
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