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2. Avant de commencer
2.1 Fonctionnalité du distributeur
Le distributeur de nitro Carbotek combine différentes fonctions en un seul appareil.
•
Aspiration de liquides filtrés (par exemple, du café infusé à froid) à partir d'un récipient non pressurisé
ou pressurisé, éventuellement à partir d'une caisse-outre.
•
Refroidissement du liquide dans le bloc de refroidissement du distributeur
•
Injection d'air comprimé filtré dans le liquide. L'azote atmosphérique (78%) et l'oxygène (21%)
contenus dans l'air créent l'effet nitro en cascade. Un compresseur intégré est utilisé. Il n'y a pas de
générateur d'azote incorporé.
•
Le liquide et le gaz sont mélangés dans le bec de la buse du robinet.
•
Distribution de boissons azotées dans le style typique de la Guinness.
•
Grâce à un interrupteur à bascule, l'opérateur peut passer d'une boisson azotée à une boisson non
azotée.
•
Contrôle de la température de sortie.
2.2 Dimension
F4
F3
C
F2
H
B
F1
E
G
D
A
Les dimensions extérieures entre les versions à 1 et 2
robinets sont identiques.
Profondeur
A :
profondeur du corps
B :
bac d'égouttement
C :
tapez
A + B :
profondeur totale
Hauteur
D :
taille du corps
E :
hauteur des poignées
F1 :
bac d'égouttement
F2 :
hauteur max. du verre
F3 :
robinet supérieur
F4 :
robinet à poignée
D – F3 + F4 hauteur totale
Largeur
G :
largeur
H :
argeur avec boucliers
anti-éclaboussures
5
Doc Version: ND-20-01-02_NE_OM_1.5_FR / Jan 2022
16 in
5.7 in
4.1 in
21.6 in
14.7 in
4.5 in
0.59 in
8.07 in
1.9 in
8.07 in
20.86 in
6.9 in
9.25 in
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