Format des rapports «Z» journaliers
Chiffres d'affaires (Totaliseurs fixes) :
CA BRUT (Total des ventes produits en quantité et montant).
CA NET (Total des modes de paiement, quantité et montant).
ESPECES TIROIR (Quantité et montant).
AUTRE ENCAISSEMENT DANS TIROIR TIROIR (Quantité et montant).
MODE RETOUR / RF (Quantité et montant).
CLIENT / COUVERT / PANIER MOYEN (Quantité et montant).
TOTAL REMISES (Quantité et montant).
RETOUR / RF
ANNULATION (Quantité et montant).
HORS TAXE 20%
TVA 20%
HORS TAXE 5,5%
TVA 5,5%
HORS TAXE 10%
TVA 10%
TOTAL HT
NON TAXABLE (montant).
OFFERT TOTAL (Quantité et montant).
MODE ECOLE (montant).
DERNIER GT.
GT.
Encaissements (Transactions) :
ESPECES (CA espèces quantité et montant).
CHEQUE (CA chèque quantité et montant).
CARTE (CA cartes crédits quantité et montant).
TICKET RESTO (CA tickets restaurants quantité et montant).
ENTREE ARGENT (Quantité et montant).
FOND CAISSE (Quantité et montant).
SORTIE CAISSE (Quantité et montant).
REMISE %- ARTICLE (Quantité et montant).
REMISE % SOUSTOTAL (Quantité et montant).
OFFERTS (Quantité et montant).
Articles (PLU) :(Edités par départements).
ART001 (Quantité, montant et offerts).
Etc...
Familles (Départements):
DEPARTEMENT 1 (Quantité, montant et offerts).
DEPARTEMENT 2 (Quantité, montant et offerts).
Etc...
Groupes :
GROUPE 1 (Quantité, montant et offerts).
GROUPE 2 (Quantité, montant et offerts).
Etc...
Caissiers / Serveurs :
CAISSIERxx
CA BRUT (Quantité et montant).
CA NET (Quantité et montant).
ESPECES TIROIR (Quantité et montant).
AUTRE ENCAISSEMENT DANS TIROIR (Quantité et montant)
COUVERT (Quantité et montant)
OFFERT TOTAL (Quantité et montant)
AUTRES OFFERTS (Quantité et montant)
Analyse de table :
QUANTITE / MONTANT / COUVERT / PANIER MOYEN.
Classement article par tva :
OFFERTS PAR TVA (Quantité et montant).
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