CONTINENTAL EDISON CERPC8PERS Guide D'utilisation page 39

Raclette gril multifonctions
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Grigliata
Prima di iniziare la cottura sul grill, se necessario oliare
leggermente la superficie di cottura con un pennello da
cucina imbevuto di olio.
È possibile utilizzare i tegamini per grigliare i funghi o preparare
toast.
Utilizzare i tegamini per la preparazione della raclette:
Tagliare il formaggio per raclette a fette di uno spessore di 3-5 mm
e disporlo nei tegamini. Non riempire eccessivamente i tegamini
ed accertarsi che gli ingredienti non entrino in contatto con gli
elementi della resistenza. Eliminare di tanto in tanto i residui di
alimenti dalla piastra di cottura e dai tegamini perché non brucino.
Preparazione di mini-crêpes:
• Utilizzare un mestolo (non fornito con l'apparecchio). Riempirlo
con l'impasto e versarlo e versarla in uno stampo. Utilizzare il
fondo del mestolo per stendere l'impasto.
• Per staccare la crêpe e girarla, utilizzare la spatola fornita con
l'apparecchio.
• Al termine della preparazione, ruotare il termostato in senso
antiorario fino alla posizione "MIN". Lasciare raffreddare
completamente l'apparecchio prima di procedere alla pulizia.
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