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6.1 Funzioni cottura
Luce cappa
Per accendere la lampadina.
Cottura ventilata umida
Questa funzione è progettata per il rispar‐
mio energetico durante la cottura. Quando
si utilizzata questa funzione, la temperatu‐
ra all'interno dell'apparecchiatura potrebbe
essere diversa rispetto alla temperatura
impostata. La potenza riscaldante potreb‐
be essere ridotta. Per ulteriori informazio‐
ni, consultare il capitolo "Uso quotidiano",
Note su: Cottura ventilata umida.
Cottura ventilata / Cottura ventilata
PLUS / Pulizia con acqua
Per arrostire la carne e cuocere le torte.
Impostare una temperatura inferiore a
quella della Cottura convenzionale, poiché
la ventola distribuisce il calore in modo
uniforme all'interno del forno. / Per aggiun‐
gere umidità durante la cottura. Per otte‐
nere il giusto colore e una crosta croccan‐
te durante la cottura. Per ottenere una
maggiore succosità durante il riscalda‐
mento.
Rimandiamo al capitolo "Cura e pulizia"
per ulteriori informazioni in merito: Pulizia
con acqua.
Cottura convenzionale
Per cuocere e arrostire alimenti su una so‐
la posizione della griglia.
Resistenza inferiore
Per dorare torte con base croccante e per
conservare gli alimenti.
Grill rapido
Per grigliare alimenti di ridotto spessore in
grandi quantità e tostare il pane.
Doppio grill ventilato
Per arrostire grandi tagli di carne o polla‐
me con ossa su una posizione della gri‐
glia. Per gratinare e dorare.
Funzione Pizza
Per cuocere pizza e altri piatti che richie‐
dono maggior calore dal basso.
6.2 Note su: Cottura ventilata umida
Questa funzione è stata utilizzata per la
conformità alla classe energetica e ai requisiti
di ecodesign (secondo la normativa EU
65/2014 e EU 66/2014). Test conformemente
a: IEC/EN 60350-1.
La porta del forno dovrebbe essere chiusa in
fase di cottura, in modo che la funzione non
venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il
forno funzioni con la più elevata efficienza
energetica possibile.
Per le istruzioni di cottura rimandiamo al
capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura
ventilata umida. Per indicazioni generali sul
risparmio energetico rimandiamo al capitolo
"Efficienza energetica", consigli per il
risparmio energetico.
6.3 Impostazione di una funzione
cottura
1. Ruotare la manopola delle funzioni di
riscaldamento per selezionare una
funzione di riscaldamento.
2. Ruotare la manopola di controllo per
selezionare la temperatura.
3. Al termine della cottura ruotare le
manopole fino alla posizione off per
spegnere l'apparecchiatura.
6.4 Impostazione della funzione:
Cottura ventilata PLUS
Questa funzione aumenta l'umidità in fase di
cottura.
AVVERTENZA!
Rischio di ustioni e di danni
all'apparecchiatura.
1. Assicurarsi che l'apparecchiatura si sia
raffreddata.
2. Riempire l'incavo della cavità con acqua
di rubinetto.
La capacità massima dell'incavo della
cavità è 250 ml. Non riempire la
goffratura della cavità con acqua durante
la cottura o quando l'apparecchiatura è
calda.
3. Impostare la funzione:
4. Premere: Plus Vapore
.
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ITALIANO
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