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Funcionamiento del horno
Modos de cocción
GOURMET
Gourmet ofrece una variedad de preparaciones de
comidas rápidas y convenientes. Elija de entre seis
categorías: carne, pescado, alimentos horneados, pizza,
verduras y comidas de un platillo.
Una vez hecha la selección, Gourmet recomienda la
posición correcta de la rejilla, establece el modo de
cocción y regula automáticamente la temperatura, a
veces usando múltiples modos y temperaturas. Consulte
las instrucciones en el panel de control para determinar
si se requiere precalentamiento. El horno no se apaga
automáticamente cuando se ha completado el tiempo de
cocción.
Para más información referente a Gourmet, consulte
la guía de técnicas y recetas que viene con el
electrodoméstico, o bien, visite subzero-wolf.com/wolf-
technique-guides.
Ajustar controles:
Gire el anillo a
.
1
2
Use el panel de control para seleccionar la
configuración deseada.
12 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
GUÍA GOURMET
CARNE
Carne de res
Carne de aves
Carne de puerco costillas, lomo, carne
Carne de
cordero
PESCADO
Bistec
Filete
Empanizado
PRODUCTOS
Galletas
HORNEADOS
Pastel
Pay
Pan
PIZZA*
Fresca
Pre-horneada
Calzone
VERDURAS
Asados
Camotes/batatas
Papas horneadas
COMIDAS DE
Casserole
UN PLATILLO
Lasagna
Quiche
*No está disponible en el horno de 18"
bistec, lomo, carne rostizada,
costilla, pastel de carne,
cocción lenta
entero, piezas frescas,
pechuga entera
rostizada, bistec, chuleta,
jamón entero
pierna, carne rostizada,
costillar
en hojas, tipo flauta, de ángel,
de libra, pastelitos
de costra sencilla,
de costra doble
pan rápido, hogaza de
levadura, rollos de
levadura, bisquets
.
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