Publicité
Smart tillagning
Manuell tillagning
VARNING för akrylamid
Akrylamid, som produceras vid bakning av stärkelsehaltig mat som potatischips, pommes frites
och bröd kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas att tillaga dessa livsmedel vid låga
temperaturer och undvika överkokning, hårt knapriga eller bränning.
OBS
• Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i tillagningsguiden.
• När du använder Eco Grill, lägg maten i mitten av tillbehörsfacket.
Tillbehörstips
Din ugn levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske noterar att vissa tillbehör
saknas i tabellen nedan. Men även om du inte har de exakta tillbehören som anges i denna
matlagningsguide kan du följa med på det du redan har och uppnå samma resultat.
• Bakplåten och Universalbrickan är utbytbara.
• När du lagar fet mat rekommenderar vi att du placerar en bricka under gallret för på så sätt
samla upp oljerester. Om din ugn är försedd med trådställsinsatsen kan du använda den
tillsammans med brickan.
• Om din ugn är försedd med universalbrickan eller den extra djupplåten, eller både och, är det
bättre att använda den som är djupare då du lagar fet mat.
24 Svenska
Bakning
Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.
Mat
Tillbehör
Ugnsgaller,
Sockerkaka
Ø 25-26 cm plåt
Trådställ,
Marmorerad kaka
Gugelhopf-plåt
Galler,
Tårta
Ø 20 cm tårtplåt
Jästkaka på bricka
Universalplåt
med frukt och smulor
Ugnsgaller,
Fruktsmulpaj
22-24 cm ugnsrätt
Universalplåt
Scones
Ugnsgaller,
Lasagne
22-24 cm ugnsrätt
Maränger
Universalplåt
Ugnsgaller,
Sufflé
sufflébägare
Äppeltårta
Universalplåt
Hemlagad pizza,
Universalplåt
1-1,2 kg
Fryst smördeg, fylld
Universalplåt
Typ av
Nivå
Temp. (°C)
Tid (min.)
värmning
2
160-170
35-40
3
175-185
50-60
3
190-200
50-60
2
160-180
40-50
3
170-180
25-30
3
180-190
30-35
3
190-200
25-30
3
80-100
100-150
3
170-180
20-25
3
150-170
60-70
2
190-210
10-15
2
180-200
20-25
Publicité
