GUIDE DE RECETTES
Toutes les recettes proposées ici sont recommandées pour une capacité d'une
seule tasse, et nous suggérons d'utiliser cette machine dans une température
ambiante de 23°C - 30°C.
• Important
Placez le réservoir de congélation dans le congélateur pendant au moins 8
heures avant de préparer votre mélange de crème glacée.
CRÈME GLACÉE AU LAIT
• Ingrédients
1. Lait entier
2. Crème à fouetter
3. Sucre blanc
• Préparation
1. Dans un grand bol, fouettez la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit légère et
onctueuse.
2. Ajoutez le lait entier et le sucre à la crème fouettée et fouettez jusqu'à ce que
le mélange soit léger et homogène.
3. Dans le réfrigérateur, faites refroidir le mélange jusqu'à 5 - 10 °C.
4. Mettez la machine en marche et placez le mélange dans la machine à
crème glacée. Mélangez jusqu'à ce que la crème glacée soit prête..
CRÈME GLACÉE À LA BANANE
• Ingrédients
1. ½ grosse banane mûre Environ 55 g
2. Lait entier
3. Crème à fouetter
4. Sucre blanc
• Préparation
1. Écrasez la demi-banane.
2. Dans un grand bol, fouettez la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit légère et
onctueuse.
3. Ajoutez la demi-banane écrasée, le lait entier et le sucre blanc à la crème
fouettée et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
4. Dans le réfrigérateur, faites refroidir le mélange jusqu'à 5 - 10 °C.
5. Mettez la machine en marche et placez le mélange dans la machine à
crème glacée. Mélangez jusqu'à ce que la crème glacée soit prête.
115 ml
60 ml
25 g
80 ml
40 ml
25 g
25
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