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Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Faites préchauffer le gril (fonction Gril) pendant 3 à 4 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les
consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments frais
Quantité
Tartines grillées
4 tartines
(25 g/tartine)
Consignes
Placez les tartines côte à côte sur la grille.
Petits pains
2 à 4 petits pains Gril uniquement
(Précuits)
Consignes
Disposez les petits pains en cercle directement sur le plateau tournant,
tout d'abord côté envers vers le haut
Tomates grillées
200 g
(2 escalopes)
400 g
(4 escalopes)
Consignes
Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage.
Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Posez le plat sur la grille.
Tartine Hawaï
2 tartines (300 g)
(Jambon, Ananas,
Consignes
Tranches de fromage)
Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez les tartines garnies sur
la grille. Placez 2 tartines face à face directement sur la grille. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Pommes de terre au
250 g
four
500 g
Consignes
Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille,
côté coupé tourné vers le gril.
Puissance
Étape 1 (min.)
Étape 2 (min.)
Gril uniquement
6 à 8
4 à 5½
2 à 3
2 à 3
MO + Gril
300 W + Gril
Gril uniquement
4½ à 5½
2 à 3
7 à 8
450 W + Gril
3½ à 4
600 W + Gril
4½ à 5½
8 à 9
Aliments frais
Morceaux de poulet
Consignes
Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle, les os tournés vers le centre. Ne mettez pas de
morceaux de poulet au centre de la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Côtelettes d'agneau/
Biftecks (à point)
Consignes
Badigeonnez d'huile les côtelettes d'agneau et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle sur la grille. Une fois la cuisson au gril terminée.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Escalopes de porc
Consignes
Badigeonnez d'huile les escalopes de porc et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle sur la grille. Une fois la cuisson au gril terminée.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pommes au four
(environ 200 g)
-
(environ 400 g)
Consignes
Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de confiture.
Parsemez d'amandes effilées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex.
-
Posez le plat directement sur le plateau tournant.
Poulet rôti
Consignes
Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord
le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut directement sur le plat en
Pyrex. Laissez reposer 5 minutes une fois la cuisson au gril terminée.
Quantité
Puissance
Étape 1 (min.)
450 à 500 g
300 W + Gril
10 à 12
(2 morceaux)
400 g
Gril uniquement
12 à 15
(4 escalopes)
MO + Gril
300 W + Gril
250 g
7 à 8
(2 escalopes)
1 pomme
300 W + Gril
4 à 4½
2 pommes
6 à 7
MO + Gril
450 W + Gril
1200 g
22 à 24
Étape 2 (min.)
12 à 13
9 à 12
Gril uniquement
6 à 7
-
300 W + Gril
23 à 25
Français 39
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