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Gril inférieur assisté par ventilateur
Aliment
Accessoire à utili-
ser
Poisson
Grille métallique
Morceaux de vo-
Grille métallique
laille
Boulettes de
viande (veau) - 12
Grille métallique
Quantité
Grille métallique -
Steak (entier) /
Placez un plateau
Rôti (1 kg )
sur une étagère
inférieure.
Ne préchauffez pas les plats recommandés dans ce tableau des grillades.
6.1.4 Aliments test
• Les aliments de cette table de cuisson
sont préparés conformément à la norme
EN 60350-1 afin de faciliter les tests de
l'appareil pour les instituts de contrôle.
Tableau de cuisson pour repas expérimentaux
Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau
Aliment
Accessoire à utili-
ser
Sablé (biscuit su-
Plateau standard
cré)
*
Sablé (biscuit su-
Plateau standard
cré)
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Fonction d'utilisa-
Position de l'éta-
tion
gère
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
4
teur
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
4
teur
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
4
teur
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
3
teur
Fonction d'utilisa-
Position de l'éta-
tion
gère
Convection natu-
3
relle
Sur les modèles
avec étagères en
fil métallique :3
Chaleur tournante
Sur les modèles
sans étagères en
fil métallique : :2
Convection natu-
3
relle
Sur les modèles
avec étagères en
fil métallique : 3
Chaleur tournante
Sur les modèles
sans étagères en
fil métallique : : 2
Convection natu-
2
relle
FR / 31
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
200
30 ... 35
250
25 ... 35
250
30 ... 40
15 mn 250, après
90 ... 110
180 ... 190
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
140
20 ... 30
140
15 .. 25
160
25 ... 35
150
25 ... 35
160
30 ... 40
FR
NL
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