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Appuyer sur la touche
f
3.
Dans l'affichage apparaît 1,0 kg comme poids de référence.
Régler le poids au moyen de la touche
4.
Conseils concernant le rôtissage automatique
Le poids du rôti est supérieur à la plage
de poids indiquée.
Le rôti est réussi, mais la sauce est trop
foncée.
Le rôti est réussi, mais la sauce est trop
claire et liquide.
Le rôti est trop sec par le dessus.
Pendant la cuisson il y aura une odeur
de brûlé, mais le rôti a un bel aspect.
La viande du goulasch est trop brunie.
Testés pour vous dans notre laboratoire
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux
correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la
température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez
des indications concernant l'accessoire adapté et à quel
hauteur il doit être enfourné, ainsi que des conseils concernant
les récipients et la préparation.
Remarques
Les valeurs des tableaux s'entendent toujours pour un
■
enfournement dans le compartiment de cuisson froid.
Préchauffez uniquement si cela est indiqué dans les tableaux.
Recouvrez l'accessoire de papier cuisson uniquement après
le préchauffage.
Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives.
■
Elles dépendent de la qualité et de la nature de l'aliment.
Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Des
■
accessoires supplémentaires sont en vente auprès du
16
.
@
ou
A
.
La plage de poids est limitée intentionnellement. Souvent l'on ne trouve pas de cocotte
suffisamment grande pour de très gros rôtis. Préparez des gros morceaux avec le mode
Convection naturelle
Choisissez un récipient plus petit ou utilisez plus de liquide.
Choisissez un récipient plus grand ou utilisez moins de liquide.
Utilisez un récipient avec un couvercle qui ferme bien. De la viande très maigre restera
juteuse si vous la bardez de lard.
Le couvercle de la cocotte ferme mal ou la viande a gonflé et a soulevé le couvercle.
Utilisez toujours un couvercle adapté. Veillez à ce qu'il y ait un espace d'au moins 3 cm
entre la viande et le couvercle.
La fois suivante, mettez dans le récipient d'abord la viande et par-dessus les légumes.
Le programme démarre au bout de quelques secondes. La
durée s'écoule visiblement et le symbole
parenthèses.
Le programme est terminé
Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. A l'affichage
s'affiche 00:00. Régler le sélecteur des fonctions sur la position
zéro. Le four est éteint.
Modifier le programme
Après la mise en marche, il n'est plus possible de modifier le
numéro de programme et le poids.
Annuler le programme
Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four
est éteint.
Modifier la durée et l'heure de la fin
Pour le rôtissage automatique, vous ne pouvez pas modifier la
durée et l'heure de la fin.
Durée du programme
Si vous voulez connaître la durée d'un programme, réglez
comme décrit sous les points 1 à 4. La durée
l'affichage.
Si vous voulez ensuite annuler le programme, réglez le
sélecteur des fonctions sur la position zéro.
ou le mode Gril air pulsé
%
service après-vente ou dans le commerce spécialisé comme
accessoires optionnels.
Avant l'utilisation, retirez du compartiment de cuisson tous les
accessoires et récipients dont vous n'avez pas besoin.
Utilisez toujours des maniques lorsque vous retirez des
■
accessoires ou récipients chauds du compartiment de
cuisson.
Gâteaux et pâtisseries
Cuire sur un niveau
La Convection naturelle
gâteaux.
S vous faites cuire des gâteaux avec la Chaleur tournante
3D
:
, utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour
l'accessoire :
Gâteau dans des moules : niveau 2
■
Gâteau sur la plaque : niveau 3
■
r
figure entre
apparaît dans
r
.
4
est idéale pour la cuisson de
%
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