TESTO 270 Instructions page 2

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Préparatifs
Les
éléments en pas la sonde
plastique ne chaude. Risque
doivent pas de brûlure !
entrer en contact
avec l'huile de
friture.
Mesure
Allumez Plongez le capteur
dans l'huile chaude.
[ ]
l'appareil .
Respectez les
repères Min/Max.
Avant d'effectuer
Ne touchez
la mesure,
retirez les
aliments frits.
1. Agitez le capteur dans l'huile (temps
avec Auto-Hold :
-
-
sans Auto-Hold :
-
>
2. Pour retourner en mode de mesure :
Attendez jusqu'à
ce que plus
aucune bulle
d'air ne remonte
à la surface
(env. 5 minutes).
d'adaptation d'env. 30 s)
Auto-Hold sur l'afficheur indique la fin
de la mesure. La valeur TPM et la
couleur à l'écran clignotent jusqu'à ce
que la valeur TPM finale soit atteinte.
La valeur finale est maintenue.
Lorsque la température affichée ne
varie plus, cela signifie qu'une valeur
finale stable a été atteinte pour le
pourcentage de TPM.
Pour maintenir les valeurs mesurées :
appuyez brièvement sur
(< 1 s).
appuyez brièvement sur
(< 1 s).
Capteur :
respectez une
distance
minimale de 1
cm par rapport
aux pièces
métalliques.
Notez les valeurs
mesurées.
[Hold]
[Hold]
Procéder aux
mesures dans
l'huile chaude
(min. 40 °C,
max. 200 °C.