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GUiDe PAr ConveCtion
note : lors de la cuisson, utiliser les positions inférieure et supérieure de la grille.
ALiment
QUAntitÉ
Morceaux
Capacité
de poulet
du plat
(de 1 à 4
morceaux)
Jambon,
Capacité du
côtelettes
plat de cuisson
de porc
(de 1 à 4
ou d'agneau,
côtelettes ou
darnes ou
darnes)
filets de poisson
Biscuits
de 6 à 8
(recettes ou
biscuits
réfrigérés)
de la recette
Biscuits, petits
Capacité du
pains mollets
plat de
(recettes ou
cuisson
réfrigérés)
Pommes de
de 1 à 6
terre ou patates
pommes de
sucrées
terre moyennes
Frites congelées, Capacité du
rondelles
plat de
d'oignons
cuisson
et autres articles
panés surgelés,
collations surgelées
Pizza surgelée
temPÉrAtUre/
DireCtiveS
DUrÉe
191 °C (375 °F)
Faire cuire jusqu'à ce
de 45 à 55 min
que le température
de le poulet atteigne
82 °C (180 °F) sur
un thermomètre
à viande
163 °C (325 °F)
Cuire jusqu'à la
cuisson voulue.
suivre les
Placer dans le plat
instructions
de cuisson sur la
ou de
grille.
l'emballage
Cuire jusqu'à ce
qu'ils soient cuits et
dorés au goût.
suivre les
Placer dans le plat
instructions
de cuisson sur la.
de la
grille. Cuire jusqu'à
recette ou
ce qu'ils soient cuits
de l'emballage
et dorés au goût.
204 °C (400 °F)
laver, percer les
de 60 à 75 min
pommes de terre et
placer directement
sur la grille.
suivre les
Placer dans le plat
instructions
de cuisson sur la
sur l'emballage
grille. vérifier
souvent pour
empêcher de trop
dorer.
suivre les
Placer la pizza
instructions
directement sur la
sur l'emballage
grille pour obtenir
une croûte
croustillante ou dans
le plat de cuisson
pour obtenir un
croûte moelleuse.
rotÎSSAGe
important : Le dessus et les côtés du four deviennent chauds.
note : Pour griller les aliments, préchauffer le four pendant cinq minutes.
1. Consulter le gUIde de RôTISSAge pour déterminer la durée de cuisson (page 26).
2. Régler le sélecteur de température au cycle de rôtissage (BRoIl).
3. Utiliser la position supérieure de la grille. Tourner le sélecteur de la fonction
(Mode) de cuisson à « Rôtissage » (BRoIl).
4. ouvrir la porte du four et se servir du plat comme lèchefrite en l'insérant sous la
grille coulissante dans les rails de soutien de la grille (Db).
important : il faut régler la minuterie ou choisir la position de fonctionnement continu
(Stay on) pour activer le four.
5. Tourner le sélecteur de minuterie de façon à dépasser la marque 20, puis le tourner de
nouveau pour sélectionner le temps de cuisson souhaité ou sélectionner « Fonctionnement
continu » (Stay on) pour contrôler vous-même le temps de cuisson.
note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des
éléments supérieurs.
6. déposer l'aliment sur la grille coulissante.
important : L'aliment ne doit pas dépasser les rebords du plat de cuisson afin d'éviter que les
jus de cuisson ne tombent sur les éléments.
7. lors de la première utilisation de l'appareil, faire cuire selon les directives de la recette ou
de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au bout de la durée minimale.
8. À la fin du cycle de rôtissage :
• Si vous avez réglé la minuterie, la sonnerie se fait entendre, le témoin de
fonctionnement s'éteint et le four s'éteint automatiquement.
• Si vous n'avez pas réglé la minuterie, tourner la minuterie de 60 minutes/sélecteur du
degré de rôtissage
à la position « Arrêt » (0). le témoin de fonctionnement
s'éteint.
9. Utiliser une poignée ou des mitaines et retirer la grille coulissante avec le plat de
cuisson, afin de retirer l'aliment.
important : toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment du four
car la porte et la grille coulissante sont brûlants.
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