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Consigli Utili; Vapore; Preparazione Del Cappuccino - La Pavoni PROBAR Mode D'emploi

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Italiano
(13) ruotandolo da sinistra verso destra con forza.
6.
Posizionare la/le tazzina/e sulla grata removibile poggia tazza (14). NB: La macchina e
prevista per utilizzo di tazzine espresso da posizionare sul piano rimovibile (14) e per utilizzo
di tazze mug con un altezza massima di 11cm da posizionare direttamente sulla griglia (15).
NB: L'interruttore caffe (5) ha 2 posizioni: in alto acceso, in basso spento. Accendere l'interruttore caffe
(5) ed una volta raggiunta la quantita di caffe desiderata abbassare l'interruttore a leva (5) per arrestare
l'erogazione.
7.
Togliere il portafiltro (12) dalla ghiera (13) e gettare via i fondi di caffe. : Per mantenere il gruppo caffe alla
temperatura giusta si raccomanda di lasciare il portafiltro (12) vuoto (senza caffe) agganciato nel suo supporto (13).
N.B. Si consiglia una erogazione massima di 40 secondi.

10.3 CONSIGLI UTILI

I filtri (25) e (26) non devono essere necessariamente lavati ogni volta dopo l'uso, l'importante è accertarsi che
i fori degli stessi non siano ostruiti.
Per ottenere un ottimo risultato, si consiglia di riscaldare le tazze sull'apposito scaldatazze (18), che funziona
solo a macchina accesa.

10.4 VAPORE

Controllare che il serbatoio interno contenga acqua. ATTENZIONE: il serbatoio interno e munito di un dispositivo
1.
galleggiante che controlla la presenza ed il livello dell'acqua. Dovesse mancare l'acqua nel serbatoio, la spia
mancanza acqua (17) si accende in automatico e contemporaneamente parte il segnale acustico del buzzer. Solo
rimettendo acqua fredda nel serbatoio interno (come descritto nel paragrafo Prima accensione della macchina,
ai punti 3-5) la spia si spegnera ed il buzzer smettera di suonare, confermando il livello idoneo dell'acqua.
NB: Il serbatoio deve essere riempito fino al livello MAX indicato sulla carrozzeria.
2.
Attivare il gruppo vapore premendo l'interruttore generale (6) (se non e stato precedentemente premuto): in
seguito, a conferma, si accendera la spia tensione (3): la macchina ha raggiunto la giusta temperatura ed
e pronta per l'erogazione del vapore.
3.
Mettere sotto il tubo vapore multi-direzionale (10) il recipiente con la bevanda desiderata.
4.
Alzare l'interruttore di erogazione vapore (9) lasciando la lancia vapore sempre immersa nel liquido per
evitare eventuali spruzzi di bevanda calda.
5.
Abbassare l'interruttore vapore (9) per arrestare l'erogazione ed estrarre la lancia (10) dal liquido ad
erogazione terminata.
6.
Il tubo erogazione vapore (10) puo diventare molto caldo per cui si consiglia di maneggiarlo esclusivamente
tramite l'apposita protezione in gomma.
7.
Pulire accuratamente l'erogatore vapore (10) con un panno umido.
10.5 PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO CON IL CAPPUCCINO AUTOMATIC
A
FIG. 1
A
C
La sostituzione del dispositivo turbo vapore (10) con
il Cappuccino Automatic, deve avvenire prima della
messa in
servizio. Le operazioni da svolgere sono le seguenti:
1. accertarsi che l'interruttore generale vapore (10) sia
spento;
2. allentare la ghiera filettata superiore (A) del turbo
B
vapore (10) (fig.1), ruotandola in senso antiorario;
3. sfilare il dispositivo turbo vapore (10) dalla lancia
vapore, tirando verso il basso;
4. inserire il Cappuccino Automatic sulla lancia vapore
spingendo verso l'alto fino a quando la lancia appoggia
FIG. 2
al raccordo, ed avvitare la ghiera in senso orario.
14

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