Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
nl Vriesvak
10.1 Deur van het vriesvak
Om ervoor te zorgen dat diepvrieswa-
ren niet ontdooien en het vriesvak
niet te sterk verijst, dient u de deur
van het vriesvak altijd te sluiten.
Aan de greepstand van de deur van
het vriesvak herkent u of het vriesvak
juist is gesloten.
Opmerking: Als u de deur van het
vriesvak sluit, klikt deze hoorbaar
vast.
→ Fig.
3
10.2 Invriescapaciteit
Het invriesvermogen geeft aan welke
hoeveelheid levensmiddelen in hoe-
veel uur tot in de kern kan worden in-
gevroren.
Informatie over het invriesvermogen
vindt u op het typeplaatje. → Fig.
3
Voorwaarden voor
invriesvermogen
Ca. 6 uur vóór het inladen van ver-
1.
se levensmiddelen Super-functie
inschakelen.
→ "Super-functie inschakelen",
Pagina 88
Het vriesvaklegplateau in de mid-
2.
delste positie brengen.
Grotere hoeveelheden verse le-
3.
vensmiddelen onderaan in de
buurt van de achterwand bewaren.
Daar worden ze het snelst diepge-
vroren.
10.3 Tips voor het bewaren
van levensmiddelen in
het vriesvak
¡ Bewaar de levensmiddelen lucht-
dicht verpakt.
90
¡ Breng in te vriezen levensmiddelen
niet in aanraking met ingevroren
levensmiddelen.
¡ De levensmiddelen over een groot
oppervlak van het vriesvak verde-
len.
10.4 Tips voor het bevriezen
van verse levensmidde-
len
¡ Alleen verse en onberispelijke le-
vensmiddelen bevriezen.
¡ Levensmiddelen per portie invrie-
zen.
¡ Bereide levensmiddelen zijn beter
geschikt dan rauw eetbare levens-
middelen.
¡ Groente vóór het invriezen wassen,
kleiner maken en blancheren.
¡ Fruit vóór het invriezen wassen,
ontpitten en eventueel schillen,
/
1
eventueel suiker of ascorbinezuur-
oplossing toevoegen.
¡ Voor het invriezen geschikte le-
vensmiddelen zijn bijv. bakwaren,
vis en zeevruchten, vlees, wild en
gevogelte, eieren zonder schaal,
kaas, boter, kwark, kant-en-klaar-
gerechten en etensresten.
¡ Voor het invriezen ongeschikte le-
vensmiddelen zijn bijv. kropsla, ra-
dijsjes, eieren met schaal, druiven,
rode appels en peren, yoghurt, zu-
re room, crème fraîche en mayo-
naise.
Diepvrieswaren verpakken
Geschikt verpakkingsmateriaal en de
juiste soort verpakking behouden in
hoge mate de productkwaliteit en
vermijden vriesbrand.
De levensmiddelen in de verpak-
1.
king leggen.
De lucht eruit drukken.
2.
Publicité
