Cong
Congé é é é lation
lation
lation de de de de produits
produits
Cong
Cong
lation
produits
produits frais
La congélation doit s'effectuer dans les meilleures conditions d'hygiène possibles car elle n'améliore pas
la qualité des aliments en tant que telle.
Ne mettez jamais au congélateur des aliments chauds, ni même tièdes.
Avant de congeler un aliment, recouvrez-le toujours hermétiquement avec du papier alu ou du film
alimentaire; vous pouvez également le placer dans un sac plastique ou dans une boîte hermétique. Cela
permet de prévenir la déshydratation des aliments, et d'éviter que les odeurs fortes de certains aliments
ne se transfèrent sur d'autres.
Pour congeler de la viande crue, enveloppez-la dans un sac plastique ou dans une boîte hermétique et
placez-la sur l'étagère la plus basse afin d'éviter tout risque de contamination croisée.
La viande crue ne doit en aucun cas entrer en contact avec des aliments cuits. Pour des raisons de
sécurité, ne congelez jamais de la viande crue pendant plus de deux ou trois jours. Les fruits et les
légumes doivent être soigneusement lavés, puis placés dans le bac à légumes.
Les liquides, notamment le lait, doivent être fermés hermétiquement et placés dans l'étagère à
bouteilles située dans la porte.
REMARQUE: La température interne du réfrigérateur dépend de la température des aliments frais qui y
REMARQUE
REMARQUE
REMARQUE
sont conservés ainsi que de la fréquence d'ouverture de la porte. Changez le réglage de
température si nécessaire.
Conservation de de de de produits
Conservation
Conservation
produits
produits
Conservation
produits surgel
Une fois achetés, tous les produits surgelés doivent être mis au congélateur le plus rapidement possible,
avant d'avoir eu le temps de décongeler et de se gâter.
Les instructions de conservation des fabricants figurant sur les emballages des produits surgelés doivent
toujours être respectées.
Lors de la première utilisation du congélateur et après le dégivrage, Régler le bouton control
maximal au moins 2 heures avant de mettre les aliments, puis remettez-le en position normale.
Fabrication
Fabrication de de de de gla
Fabrication
gla
glaç ç ç ç ons
gla
ons
ons
Fabrication
ons
1. Remplissez le bac à glaçons (non fourni) aux 3/4 avec de l'eau du robinet.
2. Mettez le bac dans le congélateur.
3. Fermez la porte.
Pour sortir les glaçons du bac: mettez-le sous le robinet pendant quelques instants puis tordez-le
légèrement pour détacher les glaçons.
frais
frais
frais
surgel
surgelé é é é s s s s
surgel
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