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Bonne utilisation de la zone de réfrigération
Les différentes zones de froid
En raison de la circulation naturelle de
l'air, des zones de température diffé-
rentes sont détectées dans la zone de
réfrigération. L'air froid, plus lourd s'ac-
cumule dans la partie basse du réfrigé-
rateur. Servez-vous des différentes zo-
nes de froid lorsque vous rangez vos
aliments dans l'appareil.
Zone la moins froide
La zone la moins froide se trouve dans
la partie supérieure de la contreporte.
Elle est idéale pour la conservation du
beurre (afin qu'il soit plus facile à tarti-
ner) et des fromages (afin qu'ils conser-
vent leut goût).
Zone la plus froide
Cette zone se situe normalement en
bas du réfrigérateur, juste au dessus de
bacs à légumes. Dans cet appareil-ci,
cette zone se situe nénamoins dans les
compartiments de la zone Biofresh.
Cette zone est idéale pour la conserva-
tion des denrées périssables et délica-
tes comme par exemple :
– le poisson, la viande, la volaille,
– la charcuterie, les plats cuisinés,
– les plats à base d'oeufs ou de
crême
– les pâtes fraîches, les pâtes pour gâ-
teaux, à pizzas, ou à quiche,
– les fromages au lait cru et autres pro-
duits à base de lait cru,
– légumes sous cellophane et autres
aliments frais dont la date de pé-
20
remption est lié à un stockage infé-
rieur à 4 °C.
Ne gardez pas de substances ou de
produit contenant des gaz combusti-
bles (par ex. aérosols). Risques
d'explosion !
Stockez les bouteilles d'alcool fort
verticalement, dans des bouteilles
fermées de façon totalement
étanche. Ne pas stocker d'huile
dans la contreporte.
Une éventuelle fuite pourrait en effet
provoquer des fissures dans le plas-
tique de celle-ci.
Les aliments ne doivent pas toucher
la paroi du fond sinon ils risquent de
geler.
Zone Biofresh
La température de conservation idéale
pour les denrées fraîches se situe entre
0 °C et 3 °C avec un taux d'humidité de
l'air élevé. Elles peuvent ainsi être gar-
dées plus longtemps que dans une
zone de réfrigération nomale sans
perdre de leur fraîcheur. La condition
principale pour un stockage longue
durée est la fraîcheur des aliments au
moment où ils sont rangés dans le réfri-
gérateur. Pensez-y lorsque vous faites
vos courses.
Dans la zone Biofresh, la température
est maintenue automatiquement proche
de 0 °C.
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