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Pièce de présentation transparente à insérer
Sur la protection supérieure de l'appareil se
trouve une pièce de présentation avec un
élément transparent à insérer.
Il est possible de placer derrière cet élément
les noms des plats exposés dans le
comptoir.
Tôle perforée
Cette étagère spéciale permet de réchauffer
les œufs au plat congelés.
1. Respecter les informations sur
l'emballage en ce qui concerne le
réglage de la température.
FR
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Nettoyage et maintenance
L'opérateur doit veiller à ce que l'appareil et les éléments de sécurité restent en bon
état. Vérifier l'efficacité des systèmes de commande et de sécurité.
Seul un personnel dûment formé et spécialisé peut procéder aux travaux de
maintenance, d'entretien et de réparation.
Si, pour la maintenance, l'entretien ou la réparation, il est nécessaire de démonter
les dispositifs de sécurité, les monter de nouveau immédiatement après la fin des
travaux et vérifier leur fonctionnement correct.
Réaliser tous les travaux de maintenance et d'entretien selon les délais indiqués
dans le mode d'emploi.
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Nettoyage et maintenance
Fig. 4
Fig. 5
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