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fr Description de l'appareil
4.3 Modes de cuisson et fonctions
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-après les
différences et les utilisations.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil vous propose une température ou un niveau approprié.
Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.
Symbole
Fonction
Chaleur tournante 3D
30-275 °C
Convection naturelle
30 - 275 °C
Chaleur tournante
douce
125 - 275 °C
Gril air pulsé
30-275 °C
Gril, grande surface
Positions gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Préchauffage rapide
Lampe du four
Programmes
Autonettoyage
4.4 Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent à l'affichage.
La température est réglable par pas de 1 degré jusqu'à
100 °C, puis par pas de 5 degrés.
Voyant de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
Lorsque l'appareil chauffe, s'allume.
Lorsque vous préchauffez le four, le moment optimal
pour l'enfournement de votre mets est atteint dès que
le symbole s'éteint.
8
Utilisation
Cuire ou rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Cuire délicatement les mets sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Le plat cuisiné est préparé progressivement avec la chaleur résiduelle. Laisser
la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson. Le plat cuisiné est préparé pro-
gressivement avec la chaleur résiduelle. Laisser la porte de l'appareil fermée
pendant la cuisson. Si vous ouvrez la porte de l'appareil, même brièvement, l'ap-
pareil continue ensuite à chauffer sans utiliser la chaleur résiduelle.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Griller des mets peu épais, tels que des légumes, des saucisses ou des toasts.
Pour gratiner des mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Utilisation
Préchauffer rapidement le compartiment de cuisson sans accessoire.
→ "Préchauffage rapide", Page 11
Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage.
Régler la fonction de programme.
→ "Programmes", Page 14
Nettoie le compartiment de cuisson presque automatiquement.
→ "Autonettoyage", Page 18
Si la température du compartiment de cuisson est trop
élevée au démarrage,
de cuisson. Attendez que le four soit froid et que le
symbole
s'éteigne.
Remarques
¡ Le témoin de chauffe apparaît uniquement pour les
modes de cuisson pour lesquels vous pouvez régler
une température. Pour les positions gril par
exemple, le témoin de chauffe n'apparaît pas.
¡ En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.
apparaît pour certains modes
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