•
•
•
•
•
•
•
•
128
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Raudonas
antgalis
stAMBI
tRINtUVĖ
(E1)
– 1,5 kg bulvių,
– 2 kiaušiniai,
– 50 g avižų
*Kūgis
dribsnių
„Reibekuchen"
– nuo 50 iki 100 g
miltų (jei bulvės
yra labai
skystos),
– aliejus,
– druska.
Nuskuskite bulves, supjaustykite
gabalėliais ir sutarkuokite
naudodami specialų kūgį
„Reibekuchen" (E3).
Po to suplakite kiaušinius, supilkite
juos į ruošinį, įberkite druskos,
avižų dribsnius ir, jei reikia, miltus.
Padenkite keptuvės dugną aliejumi
ir įkaitinkite. Po to šaukšteliu
suformuokite nedideles tešlos
krūveles ir suplokite jas keptuvėje.
Apkepinkite abi puses.
LT
129