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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
•
ACCESSOIRES (suivant modèle)
• Tournebroche
modèle) fig.4
La cuisson au tournebroche est très pra-
tique et permet d'obtenir, en particulier,
des viandes savoureuses et régulièrement
cuites. Pour l'utiliser :
- engagez le berceau de la broche au 3e
gradin à partir du bas (vérifiez le sens)
- enfilez une des fourchettes sur la broche,
embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la
deuxième fourchette, centrez et serrez en
vissant les deux fourchettes,
- placez la broche sur son berceau,
- poussez légèrement pour engager la poin-
te de la broche dans le carré d'entraîne-
ment situé au fond du four,
- disposez le plat lèchefrite multi-usages au
gradin inférieur pour recueillir le jus de cuis-
son.
Attention
Dans le cas où la broche
comporte une poignée isolante,
retirez-la en la dévissant avant de
fermer la porte.
(suivant
22
poignée
(suivant modèle)
poignée
(suivant modèle)
Attention
Sens du berceau : placez le
berceau de façon à ce que le trou
prévu pour le tourne-broche soit
totalement apparent.
tourne-broche
Broche
Berceau
Fourchette
fig.4
Berceau
Broche
Fourchette
fig.4
berceau
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