SCHOLTES TIP 733 TO L Mode D'emploi page 41

Praktische Back-/Brathinweise
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Schnellgaren
¡S Schnellkochtopf
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Grillen
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Crêpes
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Schnell eindicken (flüssige Soßen)
Kochendes Wasser (Nudeln, Reis, Gemüse)
Milch
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Langsam eindicken (dickflüssige Soßen)
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Wasserbad
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Sehr sanft Garen
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Schokoladensoße
Fritieren
Kochen
Stark garen und bräunen
(Braten, Koteletts, Schnitzel, Fischfilets,
Spiegeleier)
Garen im Schnellkochtopf nach dem
Dampfaustritt
-{}-
Aufwärmen von Speisen
Warmhalten
DE
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