Bosch ProPower MFW6 Serie Mode D'emploi page 39

■ Mescolare bene la pasta, incorporare
la cipolla.
■ Passare ancora una volta la massa
attraverso l'adattatore tritacarne.
Farcia:
– 400 g agnello, tagliato a strisce
– 2 cipolle di media grandezza tritate
– 1 cucchiaio di olio
– 1 cucchiaio di farina
– 2 cucchiaini da tè di pimento
– Sale e pepe
■ Passare l'agnello attraverso
nell'adattatore tritacarne con disco
forato fine.
■ Rosolare le cipolle a colore oro-scuro.
■ Aggiungere la carne di agnello e
cuocere bene.
■ Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare
stufare il tutto per ca. 1-2 minuti.
■ Scolare il grasso superfluo.
■ Fare raffreddare la farcia.
Preparazione del kebbe:
■ Passare l'impasto per il raviolo
attraverso l'adattatore per kebbe.
■ Tagliare dal tubo di pasta pezzi della
lunghezza di 7,5 cm.
■ Chiudere un'estremità formando un
raviolo.
■ Introdurre nell'apertura un poco di farcia
e chiudere anche l'altra estremità del
raviolo.
■ Riscaldare l'olio (ca. 180 °C) e friggere i
ravioli di kebbe per ca. 6 minuti a colore
oro-scuro.
Adattatore grattugia
Inserto per affettare
per cipolle, erbe aromatiche, mele, carote
Inserto grattugia, grosso
per noci, cioccolato, formaggio,
pane / panini rappresi
Inserto grattugia, fine
per noci, cioccolato, formaggio
Inserto grattugia
per patate, parmigiano
Smaltimento
J
Si prega di smaltire le confezioni nel
rispetto dell'ambiente. Questo
apparecchio dispone di contrassegno
ai sensi della direttiva europea
2012/19/UE in materia di apparecchi
elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Questa direttiva definisce le
norme per la raccolta e il riciclaggio
degli apparecchi dismessi valide su
tutto il territorio dell'Unione Europea.
Informarsi presso il rivenditore
specializzato sulle attuali disposizioni
per la rottamazione.
Garanzia
Per questo apparecchio sono valide le
condizioni di garanzia pubblicate dal nostro
rappresentante nel paese di vendita.
Il rivenditore, presso il quale è stato
acquistato l'apparecchio, è sempre ben
disposto a fornire a richiesta informazioni
a proposito. Per l'esercizio del diritto di
garanzia è comunque necessario presen-
tare il documento di acquisto.
Con riserva di modifica.
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