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CONSEILS PRATIQUES POUR UTILISER LES BRÛLEURS
Cette table de cuisson est équipée de brûleurs de différents diamètres. Pour obtenir
une meilleure performance des brûleurs, veuillez respecter les consignes suivantes :
-
Utilisez des ustensiles de cuisson d'un diamètre égal ou légèrement supérieur à
celui du foyer (voir le tableau de droite).
-
Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.
-
Cuisez les aliments dans une quantité d'eau adaptée aux besoins et laissez le
couvercle sur la casserole.
-
Vérifiez que les ustensiles de cuisson ne dépassent pas de la table de cuisson.
-
Pour les ustensiles de cuisson à fond convexe (WOK), utilisez la grille de support
(non incluse) et placez-la uniquement sur le brûleur à double couronne.
IMPORTANT : une utilisation inappropriée des grilles peut endommager la
table de cuisson : ne positionnez pas les grilles sens dessus dessous ou ne les
faites pas glisser sur la table de cuisson.
N'utilisez pas :
-
de plaques en fonte, de pierres ollaires, d'ustensiles de cuisson en terre cuite ;
-
de diffuseurs de chaleur comme des mailles métalliques ou tout autre type ;
-
deux brûleurs simultanément pour un seul récipient (par exemple, une
poissonnière).
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du bord de la casserole.
AVERTISSEMENT
IMPORTANT : LORSQUE LA TABLE DE CUISSON EST UTILISEE, ELLE PEUT ETRE CHAUDE DANS SON INTEGRALITE.
•
Pour allumer un des brûleurs, tournez le bouton correspondant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position de flamme maximale.
•
Appuyez sur le bouton du bandeau de commande et maintenez-le dans cette position jusqu'à ce que le brûleur s'allume.
•
Dès que le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant 5 à 10 secondes environ pour permettre le
fonctionnement correct du dispositif.
Ce dispositif de sécurité du brûleur permet de couper l'arrivée du gaz en cas d'extinction inopinée de la flamme (suite à un
courant d'air, une absence momentanée de gaz, un débordement de liquides, etc.).
•
Ne maintenez pas le bouton enfoncé plus de 15 secondes. Si, une fois ce temps écoulé, le brûleur ne reste pas allumé,
attendez au moins une minute avant de répéter l'opération.
REMARQUE : si des conditions locales spéciales du gaz distribué rendent l'allumage du brûleur difficile, il est conseillé de répéter
l'opération en plaçant le bouton sur la position petite flamme.
Il se peut que le brûleur s'éteigne lorsque vous relâchez le bouton. Cela signifie que le dispositif de sécurité n'a pas chauffé
suffisamment. Dans un tel cas, veuillez répéter les opérations décrites ci-dessus.
DIMENSIONS ET DISTANCES A RESPECTER (mm)
REMARQUE : Avant d'installer une hotte au-dessus de la
table de cuisson, veuillez vous reporter au manuel
d'utilisation de la hotte qui spécifie les distances
adéquates.
TABLEAU DES INJECTEURS
Brûleur
Ø ustensile de
Type de gaz
cuisson
utilisé
Double couronne
De 24 à 26 cm
Semi-rapide
De 16 à 22 cm
Auxiliaire
De 8 à 14 cm
GAZ NATUREL
(Méthane)
GAZ DE PETROLE
LIQUEFIE
(Butane)
(Propane)
Type de gaz utilisé
G20 20 mbar
G30/31 30 mbar
ALIMENTATION ELECTRIQUE : 220-240 V ~ 50/60 Hz 0,6 W
ADAPTATEUR WOK ET COUVERCLE DU PRODUIT
(Ces accessoires ne sont pas inclus ; il est possible de les acheter séparément, auprès du Service
Après-Vente.)
Type de brûleur Marque de
Puissance
l'injecteur
thermique
nominale
kW
Double couronne
H3 140
3,50
Semi-rapide
95
1,65
G20
Auxiliaire
78A
1,00
Double couronne
94
3,50
Semi-rapide
67
1,65
G30
Auxiliaire
50
1,00
G31
Type de modèle
Puissance thermique
nominale (kW)
4 brûleurs
7,80
4 brûleurs
7,80
CATEGORIE II2H3B/P
Consommation
Puissance
Pression du gaz
nominale
thermique
mbar
réduite
kW
min. nom. max.
333 l/h
2,20
157 l/h
0,35
17
20
95 l/h
0,30
254 g/h
1,90
120 g/h
0,35
25
30
73 g/h
0,30
3
Consommation
Air nécessaire (m
) à la
3
totale nominale
combustion de 1 m
de gaz
742 l/h
9,52
567 g/h
30,94
25
35
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