Manuels Connexes pour De Dietrich DKP4531X
Sommaire des Matières pour De Dietrich DKP4531X
- Page 1 FOUR OVEN Notice d’installation et d’utilisation User Manual...
- Page 2 Vous venez d’acquérir un produit De Dietrich. Ce choix révèle votre exigence autant que votre goût pour l’art de vivre à la française. Héritières de plus de 300 ans de savoir-faire, les créations De Dietrich incarnent la fusion du design, de l’authenticité et de la technologie au service de l’art culinaire. Nos appareils sont fabriqués avec des matériaux nobles et offrent une qualité...
- Page 3 TABLE DES MATIERES SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES ............4 1 INSTALLATION .......................6 Choix de l’emplacement et encastrement ..............6 Raccordement électrique ..................7 2 ENVIRONNEMENT ....................7 Respect de l’environnement..................7 3 PRÉSENTATION DU FOUR ...................8 Les commandes et l’afficheur ...................9 Verrouillage des touches ...................9 Les accessoires (selon modèle)................10 4 MISE EN SERVICE ET RÉGLAGES ..............11 Première mise en service ..................11...
- Page 4 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES - LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. A la réception de l’appareil, attention déballez-le ou faites-le déballer à...
- Page 5 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux. MISE EN GARDE : — L’appareil ne doit pas être installé S’assurer que l’appareil est derrière une porte décorative, afin déconnecté de l’alimentation avant d’éviter une surchauffe.
- Page 6 CHOIX DE L’EMPLACEMENT ET ENCASTREMENT Les schémas déterminent les côtes d’un Fixez le four dans le meuble. Pour cela retirer meuble qui permettra de recevoir votre les butées caoutchouc et pré-percez un trou four. de Ø 2 mm dans la paroi du meuble pour appareil peut être...
- Page 7 RACCORDEMENT ELECTRIQUE Le four est équipé d’un câble d’alimentation Fil bleu normalisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² ( 1 ph Neutre + 1 N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220~240 Volts par l’intermédiaire d’une prise de courant normalisée CEI 60083 ou d’un dispositif de coupure omnipolaire Phase conformément aux règles d’installation.
- Page 8 • PRESENTATION DU FOUR Bandeau de commande Lampe Gradins fils (3 hauteurs disponibles)
- Page 9 • PRESENTATION DU FOUR LES COMMANDES ET L’AFFICHEUR Manette rotative avec appui Afficheur central (non démontable) : - permet de choisir les programmes, d’augmenter ou de diminuer les valeurs en la tournant. - Permet de valider chaque action en appuyant au centre. Touche arrêt du four Touche d’accès direct au (appui long)
- Page 10 • PRESENTATION DU FOUR LES ACCESSOIRES (SELON MODÈLE) - Grille anti basculement. Insérée dans les gradins, la grille peut être utilisée pour supporter les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner ou pour les grillades (à poser directement dessus). Positionnez la butée anti basculement vers le fond du four.
- Page 11 • MISE EN SERVICE ET REGLAGES PREMIERE MISE EN SERVICE - Réglez l’heure - Sélectionnez la langue Réglez successivement heures et minutes en A la première mise en service, sélectionnez tournant la manette puis en appuyant pour les votre langue en tournant la manette puis valider.
- Page 12 • MODE DE CUISSON MANUEL Ce mode vous permet de régler vous-même tous les paramètres de cuisson : température, type de cuisson, durée de cuisson. Lors de votre navigation, vous pouvez directement accéder à ce menu en apuyant sur la touche «M». ** Préchauffez votre four a vide avant toute cuisson Position T°C préconisée...
- Page 13 • MODE DE CUISSON MANUEL Position T°C préconisée Utilisation mini - maxi Recommandé pour faire lever les pâtes à Maintien au 60°C pain, à brioche, kouglof. chaud 35°C - 100°C Moule posé sur la sole, en ne dépassant pas 40°C (chauffe-assiette, décongélation). Idéal pour les aliments délicats (tarte aux Décongélation 35°C...
- Page 14 • MODE DE CUISSON MANUEL DÉMARRAGE D’UNE CUISSON CUISSON IMMEDIATE RÉGLAGE FIN DE CUISSON Lorsque vous avez sélectionné et validé (départ différé) votre fonction de cuisson, exemple : Sole Vous pouvez modifier cette heure de fin de ventilée, appuyez sur la manette pour valider, cuisson si vous souhaitez que celle-ci soit le préchauffage démarre;...
- Page 15 • CONSEILS DE CUISSON FONCTION DÉSHYDRATATION La déshydratation est l’une des plus N’utilisez que des aliments frais. Lavez-les avec soin, égouttez-les et anciennes méthodes de conservation essuyez-les. des aliments. L’objectif est de retirer tout Recouvrez la grille de papier sulfurisé ou partie de l’eau présente dans les aliments et posez les aliments coupés dessus de afin de conserver les denrées alimentaires et...
- Page 16 • MODE DE CUISSON AUTOMATIQUE PRÉSENTATION DU MODE AUTOMATIQUE Dans le mode AUTO vous trouverez une multitude de recettes variées classées par catégories que vous pourrez cuisiner de différentes manières. L’intelligence du four vous proposera automatiquement un mode de cuisson présélectionné ou des alternatives à sélectionner aisément dans l’interface de navigation.
- Page 17 • MODE DE CUISSON AUTOMATIQUE PRÉSENTATION DES CATÉGORIES DE PLATS PLATS DESSERTS LÉGUMES FARCIS GENOISE TOMATES FARCIES GATEAU POMMES LASAGNES CAKE TARTE SALÉE GATEAU CHOCOLAT TARTE AU FROMAGE GATEAU AU YAOURT QUICHE CRUMBLE DE FRUITS PIZZA TARTE AUX FRUITS GRATIN DE POMMES DE TERRE SABLÉS/COOKIES SOUFFLÉ...
- Page 18 • MODE DE CUISSON AUTOMATIQUE DÉMARRAGE D’UNE CUISSON AUTOMATIQUE La fonction «AUTO» sélectionne pour vous le mode de cuisson approprié en fonction de l’aliment à préparer. CUISSON IMMEDIATE - Sélectionnez le mode «AUTO» lorsque vous êtes dans le menu général puis validez. Le four vous propose plusieurs catégories d’aliments (Viandes, Poissons, Plats, Pain et Pâtes, Desserts) :...
- Page 19 • AUTRES FONCTIONS OPTIONS DE FIN DE CUISSON (SELON LE TYPE DE CUISSON) En fin de cuisson du mode manuel ou du mode Auto, le four vous propose trois options afin de s’adapter au résultat attendu : CROUSTILLANT, MAINTIEN AU CHAUD et AJOUTER 5 MIN. CROUSTILLANT AJOUTER 5 MIN (uniquemnt en mode manuel)
- Page 20 • ENTRETIEN NETTOYAGE ET ENTRETIEN : SURFACE EXTERIEURE DEMONTAGE ET REMONTAGE DE LA Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit PORTE à vitre. N’utilisez pas de crème à récurer, ni Ouvrez complétement la porte et bloquez-la d’éponge grattoir. à l’aide d’une des cales plastiques fournies dans la pochette plastique de votre appareil.
- Page 21 • ENTRETIEN Retirez le cadre et sa vitre. Replacez votre ensemble cadre de vitres Retirez l’ensemble des vitres intérieures de extérieures dans la porte. la porte en les faisant pivoter. Prenez bien soin de correctement engager le cadre sous l’ergot à côté de la charnière. Cet ensemble est composé...
- Page 22 • ENTRETIEN AUTONETTOYAGE PAR PYROLYSE Ce four est équipé d’une fonction de s’affiche dans le programmateur vous nettoyage par pyrolyse : indiquant que la porte est verrouillée. La pyrolyse est un cycle de chauffe de la En fin de pyrolyse, une phase de cavité...
- Page 23 • ENTRETIEN REMPLACEMENT DE LA LAMPE Mise en garde Assurez-vous que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi. Caractéristiques de l’ampoule: 25 W, 220-240 V~, 300°C, G9. Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité...
- Page 24 • ANOMALIES ET SOLUTIONS Questions Réponses et Solutions Cette fonction coupe la chauffe du four en cas - «AS» s’affiche (système Auto Stop). d’oubli. Mettez votre four sur ARRET. Votre four a détecté une perturbation.Mettez le four à l’arrêt pendant 30 minutes. Si le défaut est toujours présent, effectuez une - Code défaut commençant par un «F».
- Page 25 (référence commerciale, > nous écrire à l’adresse postale suivante : Service Consommateurs référence service, numéro de série). Ces DE DIETRICH renseignements figurent sur la plaque 5 avenue des Béthunes signalétique. CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE 95060 CERGY PONTOISE CEDEX >...
- Page 26 ESSAIS D’APTITUDE À LA FONCTION SELON LA NORME EN 60350 : Séquence Essai T°C Gradin Temps Observations de cuisson Chaleur 18-20 min Plaque pâtisserie tournante Plaque pâtisserie Sablés Tradition 20-23 min (8.4.1) lissium Four préchauffé : Chaleur 3 / 1 22-25 min -Plaque pâtisserie tournante...