14. GUIDE DE RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
NOTA BENE: Les procédures suivantes doivent être exécutées par un technicien
Problème
La machine ne refroidit
pas
ou
refroidit
seulement à moitié et le
compresseur fonctionne
La machine ne refroidit
pas
ou
refroidit
seulement à moitié et le
compresseur
fonctionne pas
La machine refroidit trop
et ralentit ou bloque la
rotation de la spirale
La machine est bruyante
L'interrupteur
principal
est sur la position ON
mais
la
machine
fonctionne pas
Le bac a des fuites
Le robinet a des fuites
Le produit finit dans le
bas
ramasse-goutte
travers
le
tube
drainage
Le mélangeur ne tourne
pas
Le
mélangeur
fait
bruit durant la rotation
Date d'émission : Janvier, 2019
Cause possible
L'espace de ventilation autour de la
•
machine n'est pas adapté
La machine fonctionne en mode
•
DEFROST
Le condenseur est sale et plein de
•
poussières
Le ventilateur ne fonctionne pas
•
Il y a une perte de réfrigérant
•
Les
parties
•
compresseur ne fonctionnent pas
Certains raccordements électriques
•
ne
sont incomplets
Le compresseur est défectueux
•
Le degré en sucre du produit de
•
sucre est trop faible
La vis de réglage consistance est
•
réglée à une valeur trop élevée
Le levier du micro-interrupteur de
•
dureté est plié et n'entre pas en
contact avec le motoréducteur
Le niveau de produit dans le bac
•
est trop bas
Les pales du ventilateur percutent
•
certains des composants internes
La
fourniture
•
momentanément interrompue
ne
Certains raccordements électriques
•
sont incomplets
Le motoréducteur est défectueux
•
Un des joints n'est pas positionné
•
correctement
Le robinet n'a pas été remonté
•
correctement
Le
mouvement
•
difficile
Les
joints
•
endommagés ou usés
Le joint à ventouse, le moyeu du
•
à
mélangeur
et
de
fixation n'ont pas été remontés
correctement
Le joint à ventouse ou la douille
•
d'étanchéité
endommagés ou usés
Certains raccordements électriques
•
sont incomplets
Le motoréducteur est défectueux
•
du
Le joint à ventouse a été changé
•
sans être correctement lubrifié
La spirale du mélangeur n'a pas été
•
remontée correctement
qualifié
•
•
•
•
•
électriques
du
•
•
•
•
•
•
•
•
électrique
est
•
•
•
•
•
du
robinet
est
•
d'étanchéité
sont
•
•
le
pommeau
de
•
de
l'arbre
sont
•
•
•
•
Révision: 2
Solution
Laisser au moins 20cm d'espace libre
autour de la machine et ne pas la placer
près d'une autre source de chaleur
Restaurer le mode CONGÉLATION
Nettoyer
le
condenseur
description
Contrôler les raccordements électriques,
en cas de débranchement les rebrancher
et si cela ne fonctionne toujours pas,
changer le ventilateur
Déterminer
la
fuite,
recharger l'installation
Changer
les
composants
fonctionnent pas
Vérifier les raccordements et compléter
ceux qui ne le sont pas
Changer le compresseur
Vérifier le degré brix du produit et le
corriger
Régler la vis de dureté vers le "-" afin de
réduire la consistance du produit
Redresser le levier à l'aide de pinces et
rétablir le bon contact
Ajouter du produit ou éteindre le système
de refroidissement
Vérifiez et ajuster
Contrôler
que
le
effectivement présent sur la ligne.
Vérifier les raccordements et compléter
ceux qui ne le sont pas
Changer le motoréducteur
Remonter correctement le joint ou, si
besoin, le changer
Démonter et remonter correctement le
robinet
Nettoyer le robinet et son logement et
lubrifier avec la vaseline fournie
Changer les joints
Démonter et remonter correctement le
système du mélangeur
Démonter et changer les joints
Vérifier les raccordements et compléter
ceux qui ne le sont pas
Changer le motoréducteur
Démonter, nettoyer, assainir et lubrifier
correctement le joint
Démonter et remonter correctement la
spirale et tout le système du mélangeur
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selon
la
l'éliminer
et
qui
ne
courant
soit