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Sécurité
Mesures de sécurité de l'autocuiseur
L'autocuiseur possède les trois dispositifs de sécurité suivants.
Soupape à flotteur
La soupape à flotteur
vérifie la pression à l'intérieur de l'autocuiseur. Lorsque la
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pression s'accumule à l'intérieur, la soupape à flotteur se soulève, bloquant ainsi le
couvercle
en place. Si la soupape à flotteur bloque le couvercle, n'essayez jamais
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de forcer le couvercle pour l'ouvrir. Utilisez la valve de libération de la vapeur pour
réduire la pression.
Lorsque la soupape à flotteur revient dans sa position initiale, la pression a été
libérée et le couvercle peut être ouvert.
Broche
La broche
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sur le couvercle
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détermine si la soupape à flotteur peut se lever
et verrouille le couvercle. La soupape à flotteur n'est déverrouillée que lorsque le
couvercle est correctement mis en place. La broche est mobile. Vous pouvez voir à
sa position si le couvercle est verrouillé (voir Fig. A). Dès que le couvercle est placé
sur l'unité de base
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, la broche glissera à mi-chemin. Pendant que vous tournez le
couvercle dans le sens de la position de verrouillage
la broche se déplace un peu
plus vers l'extérieur. Une fois le couvercle complètement fermé, la broche ressortira à
moitié.
Valve de libération de la vapeur
La valve de libération
de la vapeur est une pièce essentielle pour la sécurité de
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l'autocuiseur et nécessaire pour la cuisson sous pression. Avant toute utilisation,
assurez-vous que la valve de libération de la vapeur soit correctement installée et
nettoyez-la régulièrement. Pour éviter toute blessure et tout dommage à l'appareil,
veillez à ce que la valve de libération de la vapeur ne soit pas couverte ou bloquée
pendant le fonctionnement. Lorsque vous ouvrez la valve de libération de la vapeur,
veillez à éloigner votre tête, vos mains et toute autre partie du corps de la vapeur qui
s'échappe.
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