Ambiano PC 160 Mode D'emploi page 31

Programm Einstellung Verwendung
Soup Less
(Suppe)
Normal
More
Multigrain Less
(Mehrkorn)
Normal
More
Poultry Less
(Geflügel)
Normal
More
Meat/
Less
Stew
Normal
(Fleisch/
Eintopf) More
Rice
Less
(Reis)
Normal
More
Cake
Less
(Kuchen)
Normal
More
Oatmeal
Less
(Hafer-
Normal
flocken)
More
Steam/
Less
Egg
Normal
(Dampf, Ei)
More
Beans
Less
(Bohnen)
Normal
More
Suppe ohne Fleisch
Suppe mit Fleisch
Knochenbrühe
Bissfest
Weiche Konsistenz
Sehr weiche
Konsistenz
Geschnetzeltes
Teilstücke, Brust
Am Stück, halbes
Hähnchen, Keule
Geschnetzeltes
Eintopf
Gulasch, Rouladen,
Braten (Schmoren)
Zart aber bissfest
Optimale Bissfeste
Weichgekocht
Lockerer Kuchen
Feuchter Kuchen
Käsekuchen
Bissfest
Weiche Konsistenz
Sehr weiche
Konsistenz
Gemüse
Fisch und
Meeresfrüchte
Fleisch
Bissfest
Weiche Konsistenz
Sehr weiche
Konsistenz
Hinweise
Durch die fehlende Siedebewegung beim
Druckgarprozess, bleibt die Suppe klar.
Die Auswahl der Einstellung bestimmt
die Konsistenz des Getreides.
Die Auswahl der Einstellung bestimmt die Konsis-
tenz des Fleisches. Bei der Zubereitung von
halben Hähnchen oder sonstigen Geflügelpro-
dukten die knusprig bleiben sollen, legen Sie
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zuerst das Gitter
das Gargut nicht permanent im eigenen Fett
liegt.
Die Auswahl der Einstellung bestimmt
die Konsistenz des Fleisches.
Verwenden Sie für das beste Ergebnis losen Reis.
Sollten Sie Reis aus einem Kochbeutel verwenden
wollen, öffnen Sie den Kochbeutel und schütten
Sie den Inhalt mit einem Messbecher in den
Behälter.
Pro Messbecher Reis sollten Sie 1 1/2 Messbecher
Wasser hinzufügen (siehe Abb. K).
Die Auswahl der Einstellung bestimmt
die Konsistenz des Kuchens.
Die Auswahl der Einstellung bestimmt
die Konsistenz des Getreides.
Füllen Sie ca. 700 ml Wasser in den Behälter
Setzen Sie das Gitter
sich die gewählten Lebensmittel über dem
Wasserstand befinden.
Die Auswahl der Einstellung bestimmt
die Konsistenz der Bohnen.
Verwendung mit Druck
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in den Behälter , damit
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in den Behälter, damit
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