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BARBECUE PROFESSIONNEL Modèles BE1-48RCI, BE1-36RCI, BE1-48RC et BE1-36RC Chariots à barbecue CAD1-48E et CAD1-36E GUIDE D'INSTALLATION US CA...
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS DANGER SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ • Fermez l’alimentation en gaz de l’appareil. • Éteignez toute flamme nue. • Ouvrez le couvercle. • Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou le service d’incendie.
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de l’appareil, respectez les consignes de sécurité importantes indiquées ci-dessous : AVERTISSEMENT! Risque de surface chaude Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures, des échaudures ou des blessures graves.
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS AVERTISSEMENT! Risque de surface chaude Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures, des échaudures ou des blessures graves. • La graisse est inflammable. Ne faites jamais fonctionner le barbecue sans un bac d'égouttage. Laissez refroidir la graisse chaude avant de tenter toute manipulation.
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS AVERTISSEMENT! Risque d’explosion Le non-respect de cette consigne peut entraîner des blessures ou la mort. • Si vous sentez une odeur de gaz, n’utilisez pas l’appareil. • N’essayez pas d’éteindre les feux de graisse avec de l’eau, car cela pourrait causer une explosion de vapeur violente.
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS AVERTISSEMENT! Risque de coupure Le manque de prudence peut entraîner des blessures. • Attention : certains bords sont tranchantes. MISE EN GARDE Risque de poids excessif Le non-respect de cette consigne peut entraîner des blessures ou la mort. •...
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS AVERTISSEMENT! Risque d'incendie Le non-respect de cette consigne peut entraîner des blessures graves ou la mort. • Ne faites pas fonctionner le barbecue sous une construction combustible non protégée. Utilisez uniquement l’appareil dans des zones bien ventilées. •...
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS Pour réduire les risques d’incendie, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de l’appareil, respectez les consignes de sécurité importantes indiquées ci-dessous. Lisez toutes les directives avant d’utiliser l’appareil. N’utilisez pas un appareil de cuisson à gaz d’extérieur à...
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS Dans le Commonwealth du Massachusetts, ce produit doit être installé par un monteur d’installation au gaz ou plombier autorisé. Incendie Ayez un extincteur de classe ABC à portée de main – ne tentez jamais d’éteindre un feu de graisse avec de l’eau ou d’autres liquides.
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS L'installation doit respecter les distances aux matériaux combustibles indiquées dans le guide de planification. N’essayez pas de retirer, réparer ou remplacer vous-même l’assemblage de régulateur/ tuyau. Cela doit être effectué uniquement par un technicien qualifié agréé. Le système de barbecue arrive soumis à...
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS d’ouvrir le gaz à la position « ON » (« MARCHE »). Si vous remarquez la présence de coupures, d’usure ou d’abrasion, il doit être remplacé avant l’utilisation. Vous devez utiliser l’assemblage de régulateur de pression et tuyau fourni avec l’appareil. Pour tout remplacement, communiquez avec le service à la clientèle. Stockage et entretien S'assurer que l'alimentation en gaz est coupée au niveau de la bouteille d'alimentation lorsqu'elle n'est pas utilisée.
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SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS Fourni avec un dispositif de prévention de surremplissage répertorié. Muni d'un dispositif de connexion de bouteille compatible avec la connexion des appareils à gaz de cuisson extérieurs. La bouteille doit posséder un robinet d’arrêt terminé par une sortie de robinet d’alimentation en gaz de pétrole liquéfié...
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CSA 6.27 relative aux connecteurs pour les appareils au gaz d’extérieur et les maisons préfabriquées. Consommation de gaz totale du barbecue avec tous les brûleurs réglés à HI (ÉLEVÉ) - Taux d'entrée BTU/h MODÈLE BE1-36RCI BE1-48RCI BE1-36RC BE1-48RC MAXIMUM 88 000 117 000 89 000...
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PIÈCES REQUISES OUTILS Non fourni Couteau à lame rétractable Tournevis cruciforme Niveau Clé Allen 5/32 po, 3/16 po et 3/32 po PIÈCES fournis Fourni et à jeter Pièces du régulateur de gaz (gaz naturel 2x soutiens de transit de palettes uniquement) 8x vis cruciformes pour palettes Tuyau de régulateur de gaz (LP uniquement) 4x vis pour support de transport Tiges en céramique à...
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ACCÉDER AUX SPÉCIFICATIONS DE VOTRE PRODUIT Pour connaître les spécifications complètes des produits, des armoires et des services, reportez-vous au Guide de planification. Pour accéder au guide de planification, scannez le code QR ou visitez le site Web dcsappliances.com/us/trade-resources/ specify. Recherchez par type d'appareil, nom de produit ou code de modèle.
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AVANT L'INSTALLATION 4. S'assurer que le sol est plat et dégagé. Surface plate requise : Panier CAD1-36:36 po X 48 po (914 mm X 1 219 mm) Chariot CAD1-48 : 48" X 48" (1219 X 1219 mm) 5. Assurez-vous que les raccordements sont accessibles et correctement installés. Les armoires doivent permettre l'accès aux câbles de gaz et d'alimentation sous le...
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DÉBALLER LE BARBECUE 1. Retirez les huit vis cruciformes de la palette. 2. Soulevez le carton pour le retirer. Jetez les poteaux d'angle et tout emballage. 3. Ouvrir le barbecue et couper les sangles. Mettez de côté les boîtes, les grilles de barbecue et les étagères.
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DÉBALLER LE BARBECUE 4. Retirer le ruban adhésif restant avant de mettre soigneusement de côté la tige de rôtissoire. 5. Retirez les deux vis cruciformes fixant les supports de transit à la palette. 6. Desserrer les vis cruciformes qui maintiennent le support de transit au barbecue.
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DÉBALLER LE BARBECUE Ne placez pas le barbecue (modèles GPL) sur le sol ou sur une surface plane pour éviter d'endommager le régulateur sous l'effet du poids du barbecue. 7. Retirez le plateau d’égouttage et mettez-le de côté. 8. Les informations de notation du produit peuvent être trouvées sous et derrière le côté...
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DÉBALLER LE CHARIOT 1. Coupez les sangles et soulevez le capuchon de la boîte pour l'enlever. 2. Soulevez le carton et retirez- 3. Mettez l’emballage au rebut de manière responsable.
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INSTALLER LE TRANSFORMATEUR Utilisez uniquement un circuit protégé par un disjoncteur différentiel de fuite à la terre (DDFT) avec ce produit. Une prise électrique extérieure 120VAC 15A GFI doit être installée par un électricien qualifié. 1. Le support du transformateur n'est pas nécessaire.
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INSTALLER LE BARBECUE 1. Retirez les quatre vis à tête cruciforme situées de chaque côté du barbecue et jetez les supports existants. 2. Vissez les supports fournis dans le paquet d'installation de votre chariot. 3. Vérifiez que les roues droites du chariot sont verrouillées avant de soulever le barbecue.
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INSTALLER LE BARBECUE Faites attention lorsque la grille de levage est présente, certains bords sont tranchants. Faites attention à ne pas vous coincer les doigts lorsque vous placez la grille dans la gaine. 4. Ne posez pas la grille sur le sol ou sur une surface plane afin d'éviter d'endommager le régulateur sous l'effet du poids...
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INSTALLER LE BARBECUE 7. Abaissez la grille en permettant aux trois pattes de fixation latérales de s'insérer dans les fentes situées de chaque côté du chariot. 8. Vissez la grille au chariot sur le bord arrière avec les vis à tête cruciforme fournies. Répéter l'opération à...
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INSTALLER LE MOTEUR DE LA RÔTISSERIE 1. Fixez le soutien de rôtissoire sur le côté du barbecue à l'aide des boulons fournis. Le soutien et le moteur peuvent être installés à droite ou à gauche du barbecue. 2. Placez le moteur sur le support et serrez les poignées sur le côté.
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INSTALLER DES PLATEAUX RADIANTS 1. Placez les tiges en céramique dans les plateaux radiants. 2. Verrouillez les tiges en place en poussant le support latéral en place. 3. Assurez-vous que les déflecteurs de chaleur sous les brûleurs sont sécurisés avant de placer les plateaux radiants sur les broches au-dessus des brûleurs.
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INSTALLER LES GRILLES DU BARBECUE 1. Accrochez les grilles du barbecue sur la barre à l'arrière du barbecue et reposez-les à l'avant. La barre la plus haute peut être choisie pour incliner les grilles, ce qui permet à la graisse de s'écouler.
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INSTALLER LA TIGE DE RÔTISSERIE 1. Faites glisser les fourchettes du rôtissoire sur la tige et serrez les vis pour les fixer. 2. Enfoncez fermement l'extrémité pointue de la tige dans le moteur. Reposez- l'extrémité opposée sur les rouleaux à l'extrémité du barbecue.
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CONNEXION DE BOUTEILLE DE GAZ LP Avant de raccorder le barbecue à la bouteille de GPL, le robinet principal de la bouteille doit être complètement fermé. Vérifiez que tous les brûleurs du barbecue et les soupapes de la rôtissoire sont HORS TENSION et ouvrez le capot du barbecue. 1.
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CONNECTER AU GAZ NATUREL Consultez la section « Sécurité et avertissements » de ce guide pour connaître les réglementations relatives au gaz, les exigences et l'information importante avant de procéder au raccordement. 1. Les raccords doivent être connectés par un technicien autorisé. Pour faciliter l'installation, fixez le régulateur une fois que la grille est en place.
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INSTALLATION LP EN VRAC Si vous connectez un barbecue au gaz propane à un système de gaz domestique propane, votre installateur doit suivre les directives de raccordement au gaz naturel. Le coude en laiton fourni et l'ensemble régulateur/tuyau GPL à 2 étages doivent être retirés du produit.
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VÉRIFICATION DES FUITES Ne fumez pas pendant les essais d'étanchéité et éteignez toutes les flammes nues. Vérifiez avec une bouteille pleine et assurez-vous que tous les cadres sont ÉTEINTS. 1. Ouvrez la vanne de la bouteille de gaz. 2. Appliquez une solution savonneuse composée de savon liquide et d'eau dans une proportion de 1 :1 sur tous les...
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VÉRIFIER LES BRÛLEURS Chaque brûleur est testé et ajusté avant l’expédition. Il ne devrait pas être nécessaire de procéder à des ajustements, mais les variations locales de gaz et l'altitude peuvent affecter les performances du brûleur. 1. Retirez les grilles du barbecue et les plateaux radiants pour exposer les brûleurs.
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RÉGLAGE DE L'ENTRÉE D'AIR DU BRÛLEUR 1. Éteignez l’alimentation en gaz et assurez-vous que les brûleurs sont froids au toucher. Serrez le brûleur et utilisez un tournevis pour ouvrir la languette située en dessous. Soulevez le brûleur et retirez-le. 2. À l'aide d'un tournevis cruciforme, desserrez la vis du volet du brûleur et tournez le volet dans la position...
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RÉGLAGE DE LA FLAMME BASSE DU BRÛLEUR Chaque brûleur est testé et ajusté avant l’expédition. Il ne devrait pas être nécessaire de procéder à des réglages, mais les variations locales de gaz et l'altitude peuvent affecter les performances du brûleur à bas régime. 1.
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LISTE DE CONTRÔLE DE L'INSTALLATEUR Mesures de dégagement spécifiées respectées par rapport aux matériaux combustibles. Vanne d’arrêt manuelle installée et accessible pour les raccordements au gaz naturel et aux raccordements GPL à distance. Le transformateur est rangé et fixé solidement, dans un endroit approprié. Le régulateur de gaz est branché...