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Uso del aparato
6.5 Congelación de alimentos frescos
recipiente con tapa antes de introducirlos en el
frigorífico.
enfriarse a la temperatura ambiente antes de
meterlos en el frigorífico.
ser frescos y de buena calidad.
para evitar que se sequen aunque vayan a ser
almacenados por poco tiempo.
deben ser resistentes al desgarro y al frío, a la
humedad, a los aceites y a los ácidos, y también
deben ser herméticos. Todo el embalaje debe
estar completamente sellado.
inmediatamente después de ser descongelados
y Nunca deben ser recongelados.
de una sola vez.La calidad de los alimentos se
conserva mejor cuando se congelan hasta el
núcleo lo más rápidamente posible.
del congelador hace que el sistema de
refrigeración funcione continuamente hasta que
los alimentos se congelen.
6.6 Recomendaciones para conservar
los alimentos congelados
Para garantizar la calidad alcanzada por
el fabricante de alimentos congelados y el
restaurador de alimentos, siga los pasos indicados
a continuación:
1. Coloque los paquetes en el congelador lo antes
posible después de la compra.
2. Asegúrese de que el contenido del paquete está
etiquetado y fechado.
3. Comprobar si las fechas de "Consumir antes de" y
"Consumir preferentemente antes de" que aparecen
en el envase se superan o no.
6.7 Colocación de los alimentos
Estantes del
congelador
Estantes del
compartimento
frigorífico
Estante de
puerta del
compartimento
frigorífico
Cajón de frutas
y verduras
Cajón de
charcutería
6.8 Información sobre la congelación
Puede mantener la frescura de los alimentos
durante muchos meses (a temperaturas de 5 °F/
-15°C o inferiores en el congelador).
C
Divida los alimentos en porciones de
acuerdo con las necesidades de consumo
diario o de comidas de su familia.
C
Empaque los alimentos de manera
hermética para evitar que se sequen
aunque vayan a ser almacenados por poco
tiempo.
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Varios artículos congelados
como carne, pescado,
helados, vegetales, etc.
Comida en ollas o sartenes,
platos cubiertos y recipientes
cerrados
Alimentos o bebidas
pequeñas y envasadas
(como leche, zumo de frutas,
cerveza, etc.)
Verduras y frutas
Productos de charcutería
(queso, mantequilla, salami,
etc.)
Frigorífico / Manual del usuario
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