AEG HK624010XB Notice D'utilisation page 53

Ρύθμιση ζεστά‐ Χρησιμοποιήστε το για:
ματος
1 Διατηρήστε το μαγειρεμένο φαγητό ζε‐
στό.
1 - 2 Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο βουτύρου,
σοκολάτας, ζελατίνας.
1 - 2 Στερεοποίηση: ομελέτα, ψητά αυγά.
2 - 3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και φαγητών με
βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων φαγη‐
τών.
3 - 4 Λαχανικά, ψάρι και κρέας στον ατμό.
4 - 5 Πατάτες στον ατμό.
4 - 5 Μαγειρέψτε μεγαλύτερες ποσότητες
τροφίμων, σούπες και φαγητά κατσα‐
ρόλας.
6 - 7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,
μοσχαρίσιο cordon bleu, μπριζόλες,
μπιφτέκια, λουκάνικα, συκώτι, κουρ‐
κούτι, αυγά, κρέπες, ντόνατς.
7 - 8 Δυνατό τηγάνισμα, Hash Browns, κομ‐
μάτια παντσέτας, μπριζόλες.
9 Βράσιμο νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα),
τηγανιτές πατάτες.
7. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!
Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την
Ασφάλεια.
7.1 Γενικές πληροφορίες
• Καθαρίζετε την εστία μετά από κάθε
χρήση.
• Χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρικά σκεύη με
καθαρή βάση.
• Οι γρατζουνιές ή οι σκούροι λεκέδες στην
επιφάνεια δεν επηρεάζουν τον τρόπο
λειτουργίας της εστίας.
• Χρησιμοποιείτε ειδικό καθαριστικό,
κατάλληλο για την επιφάνεια της εστίας.
• Χρησιμοποιείτε ειδική ξύστρα για τη
γυάλινη επιφάνεια.
Χρόνος Συμβουλές
(λεπ.)
εάν χρειά‐ Τοποθετήστε ένα καπάκι στο μαγειρικό
ζεται σκεύος.
5 - 25 Ανακατεύετε κατά διαστήματα.
10 - 40 Μαγειρέψτε με το καπάκι.
25 - 50 Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον δι‐
πλάσια ποσότητα από το ρύζι, ανακα‐
τεύετε μόλις περάσει ο μισός χρόνος
τις συνταγές που περιέχουν γάλα.
20 - 45 Προσθέστε μερικές κουταλιές υγρού.
20 - 60 Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l νερό για
750 g πατάτες.
60 - 150 Έως 3 l υγρό συν τα υλικά.
εάν χρειά‐ Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις
ζεται περάσει ο μισός χρόνος.
5 - 15 Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος.
7.2 Καθαρισμός των εστιών
• Αφαιρέστε αμέσως: λιωμένο πλαστικό,
πλαστική μεμβράνη, ζάχαρη και φαγητά
που περιέχουν ζάχαρη καθώς σε αντίθετη
περίπτωση η βρομιά μπορεί να
προκαλέσει ζημιά στις εστίες. Προσέχετε
ώστε να μην προκληθούν εγκαύματα.
Χρησιμοποιήστε την ειδική ξύστρα εστιών
στη γυάλινη επιφάνεια υπό οξεία γωνία και
μετακινήστε τη λεπίδα επάνω στην
επιφάνεια.
• Αφαιρέστε από τις εστίες όταν έχουν
κρυώσει επαρκώς: δακτυλίους από
άλατα, δακτυλίους λεκέδων από νερό,
λεκέδες από λίπη, γυαλιστερούς
μεταλλικούς αποχρωματισμούς. Καθαρίστε
την εστία με ένα υγρό πανί και λίγο μη
διαβρωτικό απορρυπαντικό. Μετά τον
καθαρισμό, στεγνώστε τις εστίες με ένα
μαλακό πανί.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 53