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Soins / Entretien / Réglage
3.1
Soins et nettoyage du moulin à café
Le moulin à café ne doit être nettoyé qu'avec un chiffon sec.
N'utiliser aucun produit de nettoyage alcalin.
Le moulin à café ne doit pas être giclé à l'eau et/ou à la vapeur.
Raison: il peut se produire un court-circuit et ainsi un endommagement de
Le moulin à café doit être nettoyé au moins une fois par semaine et chaque fois qu'il a été
sali.
Avant d'exécuter des travaux de nettoyage et d'entretien, le moulin à café doit
être séparé du réseau.
3.2
Entretien
Si la qualité de mouture ne correspond plus à la qualité attendue, il faut remplacer les
meules.
Un contrôle périodique de la qualité de mouture et des meules ne peut être
effectué que par le personnel technique et/ou de service compétent.
3.3
Réglage de la graduation
Le réglage de la graduation (sur le volant) est destiné à faire concorder la finesse du café
moulu avec la finesse réglée sur la graduation.
Le réglage de la graduation ne doit être effectué que par des personnes
connaissant bien la machine après lecture attentive des indications suivantes.
Le réglage de base, selon 2.3.1, sera exécuté:
Si le réglage de base est incorrect, les meules risquent de frotter l'une sur
l'autre, ce qui conduit à une usure exagérée.
Mode d'emploi
l'appareil. En cas d'utilisation d'un produit alcalin, le goût du café peut
être détérioré.
- après un remplacement des meules
- après un dérèglement involontaire du réglage
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de la graduation
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