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. Hinweise zur Zubereitung
Verteilen Sie das Gargut im Frittiertopf (5) gleichmäßig.
Für optimale Garergebnisse schütteln Sie den Frittiertopf (5) (Abb. 4) oder wen-
den Sie das Lebensmittel (Abb. 5) während der Garzeit – vor allem bei überlap-
penden Lebensmitteln.
Überprüfen Sie den Garzustand während der Garzeit regelmäßig, um ein Über-
garen zu vermeiden.
Entnehmen Sie die Gerichte nach der Garzeit umgehend, um ein Übergaren zu
vermeiden.
Verwenden Sie bei frischen Kartoffeln oder frischem Gemüse etwas Speiseöl, um
die Knusprigkeit zu erhöhen.
Verwenden Sie bei herrkömmlichen Heißluft-Backofen-Gerichten eine um 10 °C
niedrigere Gartemperatur als angegeben.
Achten Sie bei Fertiggerichten auf die Herstellerangaben zur Zubereitung.
Abb. 4
Abb. 5
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