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L'efficacité de la zone de cuisson dépend du
diamètre du récipient. Un récipient plus petit
que le diamètre minimal recommandé ne
reçoit qu'une petite partie de la puissance
générée par la zone de cuisson.
7.2 Diamètre minimal du récipient
Zone de
Diamètre de
cuisson
l'ustensile (mm)
Arrière gau‐
125 - 210
che
Arrière droit
125 - 210
Avant droit
125 - 210
Avant gau‐
125 - 210
che
7.3 Bruits pendant le
fonctionnement
Si vous entendez :
• craquement : le récipient est composé de
différents matériaux (conception
« sandwich »).
• sifflement : vous utilisez une zone de
cuisson avec un niveau de puissance
Réglages de la
Utilisez pour :
température
1
Gardez au chaud les aliments cuits.
1 - 3
Sauce hollandaise ; faire fondre : beur‐
re, chocolat, gélatine.
2 - 3
Solidifier : omelettes, œufs cocotte.
3 - 5
Faire mijoter des plats à base de riz et
de laitage, réchauffer des plats cuisi‐
nés.
5 - 7
Cuisez les légumes, le poisson et la
viande à la vapeur.
7 - 9
Pommes de terre à la vapeur et autres
légumes.
7 - 9
Cuisez de plus grandes quantités d'ali‐
ments, des ragoûts et des soupes.
20
FRANÇAIS
• bourdonnement : vous utilisez un niveau
• cliquetis : une commutation électrique se
• sifflement, bourdonnement : le ventilateur
Puissance
Ces bruits sont normaux et n'indiquent
(W)
pas une anomalie de l'appareil.
2300/3200
7.4 Guide de cuisson simplifié
Le rapport entre le niveau de cuisson et la
2300/3200
consommation énergétique de la zone de
2300/3200
cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous
augmentez le niveau de cuisson, cela n'est
2300/3200
pas proportionnel avec l'augmentation de la
consommation d'énergie. Cela veut dire
qu'une zone de cuisson avec le niveau de
cuisson moyen utilise moins de la moitié de
sa puissance.
Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.
élevé et le récipient est composé de
différents matériaux (conception
« sandwich »).
de puissance élevé.
produit.
fonctionne.
Durée
Conseils
(min)
si néces‐
Placez un couvercle sur le récipient.
saire
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
10 - 40
Cuisinez avec un couvercle.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez les plats à base
de lait durant la cuisson.
20 - 45
Ajouter quelques cuillères à soupe
d'eau. Vérifiez la quantité d'eau pen‐
dant le processus.
20 - 60
Couvrez le fond de la cuve avec 1 à
2 cm d'eau. Vérifiez le niveau d'eau
pendant le processus. Gardez le cou‐
vercle sur la cuve.
60 - 150
Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide et des in‐
grédients.
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