Publicité
• La table de cuisson et le four sont
raccordés à une seule phase.
• La phase dispose d'une charge électrique
maximale.
• La fonction répartit la puissance dans
l'appareil. Le four est plus important que la
table de cuisson.
• La fonction s'active lorsque la charge
électrique totale de l'appareil est
dépassée.
• La fonction règle la dernière zone
sélectionnée sur la puissance
sélectionnée et réduit la puissance des
autres zones de cuisson pour éviter une
surcharge du circuit.
• L'affichage du réglage de la température
des zones à puissance réduite oscille
entre deux niveaux.
• La limite de puissance pour toutes les
zones est la différence entre la puissance
maximale autorisée pour l'appareil et la
consommation électrique du four.
• La limite de puissance pour un côté
(gauche ou droit) est de 3680 W.
• La puissance totale de la table de cuisson
ne dépasse pas 7200 W.
7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
7.1 Récipients de cuisson
Pour les zones de cuisson à induction,
un champ électromagnétique puissant
crée très rapidement la chaleur dans le
récipient.
Utilisez les zones de cuisson à induction
avec un récipient de cuisson adapté.
Matériaux des récipients de cuisson
• corrects : fonte, acier, acier émaillé, acier
inoxydable, fond multicouche (homologué
par le fabricant).
• incorrects : aluminium, cuivre, laiton,
verre, céramique, porcelaine.
Les récipients de cuisson conviennent
pour l'induction si :
• une petite quantité d'eau contenue dans
un récipient chauffe dans un bref laps de
temps sur une zone de cuisson réglée sur
le niveau de cuisson maximal.
• un aimant adhère au fond du récipient.
Le fond du récipient de cuisson doit être
aussi plat et épais que possible.
Assurez-vous que le fond du récipient est
propre avant de le placer sur la surface
de la table de cuisson.
Dimensions des récipients de cuisson
Les zones de cuisson à induction s'adaptent
automatiquement au diamètre du fond du
récipient utilisé.
FRANÇAIS
19
Publicité
