3.1. ADVERTENCIAS Y INDICACIONES PARA EL USUARIO
En este manual encontrará Vd. todas las indicaciones necesarias para utlizar correctamente y sin
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riesgos nuestros aparatos.
Conservar el manual en buen estado!
Este aparato está especialmente fabricado para uso colectivo, y por lo tanto pueden ser utilizados sólo
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por personal cualificado.
Este aparato se debe vigilar mientras esté en funcionamiento.
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¡Cuidado! :
El constructor no se responsabiliza por herimientos o daños provocados por
inobservancia de las normas de seguridad o bien por uso impropio del aparato por
parte del operador.
Algunos fallos de funcionamiento suelen producirse por errores de manejo del aparato, por ello es
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fundamental que el personal sepa cómo funciona el mismo y cómo debe utilizarse.
Todos los trabajos de instalación y manutención deben ser ejecutados únicamente por una empresa
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regularmente inscrita en el registro correspondiente.
Respecte los intervalos de tiempo para la manutención del aparato. Le aconsejamos que estipule un
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contrato de manutención con el servicio de asistencia técnica de confianza.
En caso de averias o fallos de funcionamiento del aparato, apagarlo inmediatamente y cerrar o cortar
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todos los suministros (gas y agua).
Si las anomalías se repiten es necesario recurrir al servicio de asistencia técnica.
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Antes de poner en funcionamiento el aparato, lave con mucho cuidado el interior de la cuba de cocción.
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¡Atención! :
La cuba de cocción se debe llenar hasta 40 mm. máx. debajo del borde de rebose,
coincidiendo con la marca de nivel máximo e incluyendo los alimentos a cocer.
¡Atención! :
El nivel del agua en el espacio intermedio se debe controlar antes de cada encendido!
¡Atención! :
Para el llenado del espacio intermedio le aconsejamos que emplee agua blanda!
Abra el grifo de nivel, ubicado en el lado frontal del aparato.
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Para el llenado, destornillar el tapón, que está en el grupo de la válvula de seguridad. El grupo de
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seguridad está ubicado en el lado derecho del aparato. (véase figura "Vista del aparato").
Introducir el agua suavizada (para la capacidad del hueco intermedio, véase el párrafo "Características
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técnicas ").
Cuando el agua sale del grifo de nivel, cerrarlo y atornillar de nuevo el tapón del grupo de seguridad.
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Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole a gas GKB879H / GKB879T
3.2. INSTRUCCIONES PARA EL USO
3.2.1. LLENADO DEL ESPACIO INTERMEDIO
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