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MARQUE: SEB
REFERENCE: FA 7003.00 OLEOCLEAN
CODIC: 1981781

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Sommaire des Matières pour SEB Oleo Clean Pro

  • Page 1 MARQUE: SEB REFERENCE: FA 7003.00 OLEOCLEAN CODIC: 1981781...
  • Page 2 Francais ....2 Description ..... . .2 Tableaux de cuisson .
  • Page 4 Description Bouchon de filtre Bouton d’ouverture du Filtre anti-odeur lavable couvercle Couvercle Voyant de température Poignée d’ouverture du Base électrique de couvercle commande Panier Thermostat électronique / Poignée du panier interrupteur. Patte d’accrochage du panier Minuteur (selon modèle) Cordon amovible en position haute Friteuse avec cuve anti- adhésive...
  • Page 5 Protection de l’environnement • Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagerez de remplacer votre friteuse, n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l’environnement. •...
  • Page 6 Avant la première utilisation Déballage Démontage • Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d’ouverture puis soulevez-le à l’aide de sa poignée. • Retirez le couvercle. • Retirez le panier. Nettoyage N’immergez jamais la base électrique • Nettoyez toutes les pièces (sauf la base et le cordon.
  • Page 7 Préparation Utilisation de matière grasse Ne mélangez pas différentes natures • Remplissez la cuve de matière grasse. de matière grasse. • Utilisez une matière grasse alimentaire liquide recommandée pour la friture : Respectez les niveaux mini (0,2 l) tournesol, arachide, olive, pépin de et maxi (1 l).
  • Page 8 Préparation Préparez le panier • Essuyez les aliments. Coupez les aliments • Garnissez le panier. de la même taille pour qu’ils cuisent de • Réduisez les quantités pour les surgelés. façon homogène. Evitez les morceaux trop épais. Retirez la glace des surgelés et séchez bien les aliments.
  • Page 9 Cuisson Surveillez la cuisson Attention : Ne placez pas la • En cours de cuisson, il est normal que main au-dessus du le voyant de température s’allume et filtre. La vapeur dégagée en cours s’éteigne. de cuisson est brûlante. Retirez les aliments •...
  • Page 10 Cuisson Les temps de cuisson, la température sélectionnée et la Tableaux de cuisson quantité de matière grasse sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction des quantités, de la taille des morceaux et du goût de chacun. Aliments frais Aliments surgelés Quantité...
  • Page 11 Quelques recettes… La friture permet de varier les plaisirs. Les aliments peuvent être frits naturellement, avec panure ou enrobage. Bâtonnets de Mozzarella 0,2 l 20 à 30 secondes Ingrédients Préparation 250 g de mozzarella, 1 Battez les oeufs puis incorporez le lait. 2 oeufs, 2 Découpez la mozzarella en bâtonnets.
  • Page 12 Entretien Filtrez la matière grasse Assurez-vous que le bac à huile est Pour votre sécurité, le produit assure vide avant de automatiquement la filtration de toutes vidanger la cuve. les matières grasses (liquides ou solides). • Une fois la friture terminée, laissez Si vous utilisez de refroidir la matière grasse environ 2 la matière grasse...