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Primo BM1 Mode D'emploi page 6

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pourraient endommager la surface antiadhésive.
Comment
faire? Mettez tous les ingrédients dans le moule et sélectionnez le programme "jam".
Appuyez la touche "start" et la machine se met à préchauffer les ingrédients. Ensuite, elle mélangera et
elle laissera refroidir la confiture. Si la machine est prête, ceci est indiquée par un signal sonore. Vous
pouvez verser la confiture dans un petit pot et laissez. la refroidir encore un petit peu. La confiture suf-
fisammenr refroidie, fermez le pot et conservez au frais.
Programme l0: cake: pour des pains préparés à l'aide de levure chimique. Les pains cuits avec ce
programme seront plus perits et plus compactes. Vous ne pouvez pas utiliser la minuterie à retardement
en combinaison evec ce progr:unme, parce que la levure travaille directement. Si vous désirez faire un
cakc, nous vous conseillons de mettre les ingrédients dans le moule. Programmez ensuite la machine
er, avant d'appuyer la touche "start", remuez d'abord un peu les ingrédients à l'aide d'un cuiller en bois
afin de favoriser le pétrissage.
Programme llr
sandwich: pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour ies sandwichs. Attention:
vous ne pouvez pas programmer la couleur de la croûte, cela se lait automatiquement.
Programme
l2: cuisson: pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez déjà faites d'avance. Ce
programme sert à l'achèvemenr, à la cuisson de certe pâte. La minuterie à retardement vous permet
d'instailer un temps variable de 5 à 60 minutes. Aussi, vous pouvez réchauffer un peu du pain déjà
/VIODE D'EâAPLOI
Première étape: enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour à gauche er le
retirant de la machine, en haut et par la poignée.
psrrvi!6ç
étape: placez le crochet pétrisseur (join$ sur l'axe au milieu du moule. Le crochet doit être
installé d'une manière correcte et minutieuse, de manière à ce que tous les ingrédients soient conven-
ablement mélangés et pérris.
Troisième étape: mettez les ingrédients dans le molrle à pain de la manière suivante et dans I'ordre
suivant:
l) la mo itié de l a fari ne n é ce ssa ire
2) eau / lait
3) beurre / huile
4) éventuellement oeufs
5) le reste de la larine
6) sucre (mettez Ie sucre d'une côté)
7) sel (de I'autre côté)
8) lemre (dans un perit trou au milieu)
Attention! Veillez à ce que la levure n'entre pas en contacr avec l'eau, sinon la pâte risque de ne pas lever
convenablement. IJeau risquerait d'activer la levure avânt que les ingrédients ne soient suffisamment
mélangés et pétris.
Quatrième
étape: retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain.
Remettez le moule dans ka machine et tournez un quart de tour à droite pour que le moule se ltouv€
à nouveau bien fixé.
Cinquième
étape: refermez le couvercle.
Sixième étape: branchez la fiche dans la prise de courant.
Septième étape: réglez le programme désiré à I'aide de Ia touche "menu".
Huitième étape: Si désiré, sélectionnez la couleur de la croûte avec la touche "crust". Options: léger,
moyen ou foncé.
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