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PRtÀlo-BrYll
sous de 3 heures ni au-dessus de 13 heures. l,a minuterie exige un minimum
de 58 minutes pour
achever toutes les opérations nécessaires. Le mode de cuisson "rapide" pourra cependant confectionner
un pain plus rapide, mais alors sans utilisation de la minuterie. Les ingrédients risquent de se gâter s'ils
restent plus de I 3 heures dans la machine à pain sans être cuits.
4.
Poutquoi
ne peut-on
pas aiouter des ingrédients
supplémentaires
aux ingrédients
de base?
Pour conserver au pain la forme qui convient et pour lui permettre de lever comme il Faut, les raisins
secs et autres ingrédients pareils doivent être ajoutés ultérieurement. En outre, le pétrissage de la pâte
avec ces ingrédients risque d'écraser ces derniers et de les mélanger d'une manière inacceptable. Ils ont
également tendance à s'agglutiner et à ne pas être uniformément repaftis. Vous ne pourrez donc ajouter
ces ingrédients au mélange qu'après le premier signal bip-bip. Vous ne pouvez pas ajouter d'ingrédients
lorsque vous faites un pain au mode rapide. La minuterie ne fonctionne pes pour le mode de cuisson
utilisé pour faire seulement de la pâte.
5.
Peut-on employer du lait frais au lieu de lait en poudre? C'est possible, mais il vous faudra
aussi déduire la même quantité d'eau de la recette. Pex.: si une recelre mentionne la quantité de 210
ml d'eau, vous pouvez remplacer cela par 210 ml de lait ou par 105 ml d'eau et 105 ml de lait. Il est
imponant que vous utilisez la quantité totale de liquide recommandée.
Généralités
l.
Pourquoi
la couleur de Ia crotte est-elle souvent différente? Vous réglez et choisissez la couleur
de la croûte vous-même en utilisant la touche "crust". Pour une croûte légère, vous sélectionnez "light",
pour une croûté foncée, vous sélectionnez "dark".
2. Qu'est-ce qui s'est passé si le pain a levé aussi haut que le couvercle? Vous avez utilisé trop de
levure et/ou de sucre, ce qui a entraîné la formarion d'un excédent de bulles de gn à I'intérieur de
votre pain.
3. Pourquoi
ne pouvqz-vous pâs faire du pain aux Ëuits avec le mode de cuisson "rapide"? Le
temps de levage est réduit pour ce rnode de cuisson. Si vous utilisez davantage d'ingrédients, le temps
de cuisson est fortement affecté par ce surplus d'ingrédients. Vous n'obtiendrez alors pas de beaux
résultats en utilisant ce mode de cuisson pour de telles recettes.
4.
La machine à pain semble pétrir plus lentement lors de la confection
de pains plus lourds.
Voilà un phénomène normal quand vous utilisez ces recettes. Cela ne veut pas dire qu'il y ait un prob-
lème pour Ia machine. Toutefois, il est recommandé d'ajouter une cuillerée à soupe de liquide.
AVANT DE RÉCIAâAER LA RÉPARATION DE I.'APPAREII
Votre pain echoue à tous les coups
Nous vous conseillons de confectionner une seule fois un pain avec une mélange de pain prête à
l'utilisation. A des mélanges pareilles, vous ne devez ajouter que de I'eau et du beurre. Si le résultat est
bon, votre machine fonctionne bien et vous devrez donc vérifier la fraîcheur de vos ingrédients habi-
tuels. Si le résultat est négatif, vous pouvez consulter notre service clients ou notre service technique.
IJappareil ne fonctionne
pas
Esr-il branché?
La température de la machine à pain est trop élevée.
De la fumée s'échappe par les trous d'aération
Peut-être, des ingrédients se sont répandus sur l'élément chauffant.
Le pain s'est afiaissé / le ccntre est humide
Le pain a été laissé trop longtemps dans le moule à pain après la cuisson.
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