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Manuel de l'utilisateur
Raven Smoker
Bluetooth Version
110 ~ 120V – MODEL: BS1120BT
220 ~ 240V – MODEL: BS1120BTCE
Bradley Smoker Inc.
1-866-508-7514
support@bradleysmoker.com
www.bradleysmoker.com
Printed in China/ Imprimé en Chine/ Impreso en China/ Gedruckt in
China
May 2024/ Mai 2024/ Mayo 2024/ Kann 2024
V 3.0
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Manuels Connexes pour Bradley Raven Smoker
Sommaire des Matières pour Bradley Raven Smoker
- Page 1 Manuel de l’utilisateur Raven Smoker Bluetooth Version 110 ~ 120V – MODEL: BS1120BT 220 ~ 240V – MODEL: BS1120BTCE Bradley Smoker Inc. 1-866-508-7514 support@bradleysmoker.com www.bradleysmoker.com Printed in China/ Imprimé en Chine/ Impreso en China/ Gedruckt in China May 2024/ Mai 2024/ Mayo 2024/ Kann 2024 V 3.0...
- Page 2 Bradley Smoker Apps Name: Bradley Smoker iSmoke™ ┃ Page...
- Page 3 également à froid (avec l’ajout de glace) tout en donnant constamment des résultats optimaux avec des efforts minimes. Le fumoir Bradley est unique car il produit de la fumée quatre fois plus propre que les traditionnels copeaux du brûleur* ou les granulés de bois. Il éteint automatiquement la bisquette usagée, ce qui empêche la formation de gaz à...
- Page 4 Composants externes Page Composants internes de l'armoire Page Instructions de montage Page Comment traiter la première fois Page Utilisation optimale de votre Bradley Smoker™ Page Indicateurs tactiles expliqués Page Panneau d'affichage référencé Page Fonctionnement de l'affichage expliqué Page 16 - 22...
- Page 5 • N’utilisez pas l’appareil autrement que dans les conditions d’utilisation prévues. • N’utilisez pas d’autre type de bois que les Bradley Flavor Bisquettes®. • Soulevez et déplacez le fumoir avec précaution pour empêcher tout effort et blessure au dos.
- Page 6 GARANTIES IMPORTANTES CONTINUER: • Des rallonges électriques d’extérieur doivent être utilisées avec des produits d’usage extérieur et sont marquées en surface avec la lettre de suffixe « W » et avec une étiquette indiquant « Convient à une utilisation avec des appareils d’extérieur •...
- Page 7 Débranchez le fumoir quand il n’est pas utilisé. Consultez la section « Procédures d’entretien » en page 5. • Placez les Bradley Flavor Bisquettes® éteintes à une distance de sécurité de toute structure et matière combustible. • Rangez le fumoir dans un lieu sec couvert, hors de portée des enfants.
- Page 8 • Faites preuve de précautions pendant l’entretien effectué par l’utilisateur • Le fumoir Bradley doit être entretenu et nettoyé après chaque utilisation. • Débranchez le cordon long de la prise murale avant de lancer une opération d’entretien ou de nettoyage.
- Page 9 EXTERNAL COMPONENTS Armoire du fumoir Interrupteur électrique Porte avant Pieds Écran d’affichage Orifices de réglage de la porte Interrupteur marche/arrêt Prise électrique Cordon d’alimentation Registre de cheminée Porte-fusible Languette de porte-fusible ┃ Page...
- Page 10 CABINET INTERNAL COMPONENTS Joint de porte Bac de réception Bac d’eau/résidus Élément de chauffe (2 inclus) Grilles pour gril (4 incluses) Étagères pour grilles de gril Tuyau du distributeur Limite supérieure de température Sonde de température interne Sonde thermique 1 Sonde thermique 2 Couvercle de générateur de fumée Générateur de fumée...
- Page 11 INSTRUCTIONS DE MONTAGE Mode de montage de votre fumoir Bradley Raven - 4 Rack Bradley BS1120BT (CE) Sortez le fumoir de sa boîte. Sortez du fumoir toutes les pièces emballées. Retirez l’ensemble des emballages de protection sur les pièces. Placez le fumoir sur une base, un support ou sur une table solides.
- Page 12 Le traitement du Bradley Smoker® est un processus permanent. Plus vous l’utilisez, meilleur sera le goût de vos aliments. Le traitement consiste principalement à éliminer les mauvaises odeurs de votre fumoir. L’odeur de votre nouveau Bradley Smoker® n’est pas nécessairement le goût que vous voulez donner à vos aliments.
- Page 13 élevée, placez un bac en aluminium sur la grille sous les aliments pour récupérer les résidus autant que possible. • Cela aidera à assurer la propreté de votre fumoir Bradley et prolongera la durée de vie de votre fumoir. •...
- Page 14 TOUCH INDICATORS EXPLAINED Commutateur de Interrupteur réglage haut/bas et électrique verrou pour enfant Interrupteur de Interrupteur du minuteur température de de cuisson cuisson Interrupteur du minuteur Moniteur du fumoir d’avancement de ® Bisquette Alarme de Alarme de température de température de sonde thermique 2 sonde thermique 1 Interrupteur...
- Page 15 DISPLAY PANEL REFERENCED ALIMENTATION Quand l’alimentation est allumée, cette icône s’allume. Affiche les températures de l’armoire et des sondes TEMPÉRATURE thermiques. BLUETOOTH Quand le Bluetooth est allumé, cette icône s’allume. SIGNAL Quand le Bluetooth est raccordé, cette icône s’allume. MINUTEUR DE CUISSON Icône de durée de caisson.
- Page 16 EXPLICATION DES OPÉRATIONS D’AFFICHAGE Mise sous tension/hors tension de l’appareil Appuyez sur l’interrupteur d’alimentation pour allumer et éteindre le fumoir. Quand vous mettez le fumoir sous tension, vous entendez un bip et le témoin d’alimentation devient rouge. L’ensemble de l’écran s’allume pour un autocontrôle. Au bout de 5 secondes, l’écran indique la température interne de l’armoire et l’icône de la température s’allume.
- Page 17 Suite de la page 13 Remarques : Un seul appareil intelligent à la fois peut être raccordé au fumoir. Quand l’interrupteur d’alimentation principal (7) en page 11 a été éteint, l’identifiant de l’appareil intelligent est effacé de la mémoire du fumoir. Une nouvelle connexion d’appariement doit être lancée quand l’appareil est de nouveau en marche.
- Page 18 Paramètres du minuteur de cuissons Appuyez sur l’interrupteur du minuteur de cuisson. Le témoin de l’icône du minuteur de cuisson s’allume et les chiffres du minuteur clignotent. Les chiffres clignotants sur l’affichage montrent la valeur par défaut du minuteur de 00:00 ou la valeur précédemment définie pour le minuteur.
- Page 19 ® Paramètres du minuteur d’avancement de Bisquette et de fumaison ® Le minuteur d’avancement de Bisquette peut être réglé sur des intervalles de 20, 30 ou 40 minutes. Vous devez d’abord sélectionner l’incrément de l’intervalle puis définir la durée totale de fumaison.
- Page 20 é glages des alarmes de température des sondes thermiques 1 et 2 Appuyez sur l’interrupteur d’alarme de température des sondes thermiques. Le témoin de l’icône de la sonde thermique et les chiffres de température clignotent. L’affichage montre la température par défaut de 50°C ou la valeur de température précédemment définie.
- Page 21 Paramètres de changement de l’unité de température Appuyez sur l’interrupteur de changement de l’unité de température pour passer de C à F. Activation du verrou pour enfant Appuyez sur l’interrupteur haut/bas en même temps pour activer ou désactiver le verrou pour enfant.
- Page 22 N’hésitez pas à contacter notre assistance client si vous avez des questions ou dans le cas improbable où votre fumoir Bradley a besoin d’entretien. Nous sommes prêts à vous aider.
- Page 23 DÉPANNAGE---------------CODES D’ERREURS Pour mieux vous aider avec le dépannage, votre fumoir comporte un système intégré de messagerie qui affiche la cause probable des codes d’erreur.. Message de Alarme sur le Suppression Code d’erreur Conditions l’application fumoir de l’alarme affiché 1. Quand le système ne détecte L’avertisseur pas de courant utilisé...
- Page 24 Seul un technicien agréé peut effectuer des réparations électriques sur cet appareil. Bradley Smoker Inc. n'accepte aucune responsabilité pour tout dysfonctionnement ou dommage causé par des réparations électriques inappropriées.
- Page 25 SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES Amérique du Nord Europe, GS, CE, et CB Modèle : BS1120BT BS1120BTCE Tension nominale: 110 ~ 120V 220 ~ 240V Fréquence nominale: 50 / 60 Hz ~1005-1200W ~1005-1200W Puissance nominale: 1000W (2pcs x 500W) Élément de chauffage pour la caisson: ®...
- Page 26 Avertissement ! Avertissement : Tout changement ou toute modification sur cet appareil qui n’est pas expressément approuvé par la partie responsable de la conformité peut annuler l’autorité de l’utilisateur à utiliser l’équipement. Remarque : Cet équipement a été testé et jugé conforme aux limites pour un appareil numérique de Classe B, conformément à...
- Page 27 La garantie est valable uniquement dans le pays d’achat. Les frais d’expédition et de traitement sont de la responsabilité du client/acheteur initial pour toutes les pièces hors garantie. Le numéro de série du fumoir doit être fourni sur toutes les demandes de garantie. Bradley Smoker Inc. exclut ce qui suit de sa garantie : Défauts, dommages résultant d’un accident, d’un abus, d’une mauvaise utilisation, d’une...