La Sommeliere LS38A Notice D'utilisation page 10

Fonctionnement du Préservin
Le Préservin est une fonction qui vous permet de faire le vide d'air dans vos bouteilles de vin déjà
ouvertes et de préserver ainsi plus longtemps vos bouteilles entamées.
Le PRESERVIN permet de :
- Réduire le volume d'air (donc d'oxygène O
- Retarder l'oxydation du vin
- Préserver la fraicheur et les qualités organoleptiques et olfactives du vin.
- Ne pas extraire les arômes
① Bouchon de mise sous vide
en fonctionnement du Préservin
du Préservin
Opérations
Placez le Bouchon de mise sous vide ① sur votre bouteille débouchée.
-
Assurez-vous que la soupape du bouchon ③ soit ressortie (Voir dessin Etape C)
-
Connectez le tuyau de raccordement du Préservin ⑥ à l'embout de connexion du Préservin ⑤
-
Puis connectez le tuyau de raccordement du Préservin ⑥ au bouchon de mise sous vide ①
-
installé sur votre bouteille. (voir dessin Etape D)
Plusieurs longueurs de tuyau vous sont fournies vous permettant de connecter les bouteilles
selon leur emplacement dans l'appareil.
Pressez ensuite sur le bouton de mise en fonctionnement de Préservin ④. L'appareil se met
-
en fonctionnement et procède au pompage de l'air dans la bouteille durant 1 minute environ.
Le bruit de fonctionnement de la pompe pendant cette opération est normal.
Après l'opération de vide d'air, assurez-vous que la valve du bouchon soit enfoncée afin de garantir
une bonne étanchéité du bouchon et la préservation de votre vin.
2
) présent dans la bouteille après l'ouverture
② Bouteille de vin
⑤ Embout de connexion du Préservin ⑥ Tuyau de raccordement
③ Soupape du bouchon ④ Touche de mise