UTILISATION ET ENTRETIEN
Utilisation à l'aide d'huile: il est recommandé de faire usage d'une huile de bonne qualité (type ...); les
meilleurs résultats s'obtiennent à l'aide d'huile d'olive ou d'huile d'arachide.
Utilisation à l'aide de graisse: les graisses les mieux adaptées sont les graisses de type végétales; la graisse
doit être fondue avant d'être placée dans la friteuse.
Verser la graisse ou l'huile dans le bac de friture jusqu'à ce que soit atteint le niveau intermédiaire entre le
MINI et le MAXI.
Ne jamais mettre en marche l'appareil dans le cas où le niveau d'huile ou de graisse serait insuffi sant.
Avant d'être frits les aliments doivent bien essuyés et salés après friture.
Appuyer sur l'interrupteur principal B, amener la commande graduée E de réglage du thermostat sur la
température voulue; au bout de quelques minutes, une fois la température voulue atteinte, le témoin lumineux
D doit s'éteindre.
Une fois la friture effectuée, accrocher le panier de façon à l'égoutter et ne pas refermer le couvercle avant
que l'huile ou la graisse ne se soit refroidie.
NOTE: FRITEUSES ÉQUIPÉES DE THERMOSTAT DE SÉCURITÉ
Dans le cas où le thermostat de la friteuse serait défectueux, le thermostat de sécurité en assure le blocage
et le bouton rouge, situé sur la partie externe, se déclenche; si tel devait être le cas, établir la cause de
l'anomalie.
Une fois effectuées les opérations de fi ltrage et de nettoyage, remplir à nouveau la friteuse et, au besoin,
rajouter la quantité d'huile nécessaire pour rétablir le niveau.
C
D
E
B
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