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ITALIANO
La temperatura interna può essere influenzata da fattori quali la posizione dell'apparecchio,
-
la temperatura ambiente e la frequenza di apertura della porta, ecc.
Non è consigliabile riporre nel vano di conservazione contenitori di vetro o lattine
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contenenti liquidi.
Disposizione degli alimenti
A causa della circolazione dell'aria fredda nel frigorifero, la temperatura in ogni zona è
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diversa, quindi gli alimenti devono essere collocati in zone diverse.
Il vano frigorifero è adatto alla conservazione di alimenti che non devono essere congelati,
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cibi cotti, birra, uova, alcuni condimenti che devono essere mantenuti freddi, latte, succhi
di frutta, ecc.
Il vano freezer è adatto a conservare gelati, cibi congelati e alimenti che devono essere
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conservati a lungo.
Ripiani
Per rimuovere il ripiano, sollevarlo e poi estrarlo; rimetterlo in posizione prima di abbassarlo.
Tenere il bordo posteriore del ripiano rivolto verso l'alto, per evitare che gli alimenti entrino in
contatto con la parete.
Consigli per l'acquisto di alimenti surgelati
Quando si acquistano alimenti surgelati, prestare attenzione alle istruzioni di conservazione
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riportate sulla confezione. È possibile conservare ogni alimento surgelato per il periodo
indicato nella classificazione delle stelle. Di solito si tratta del periodo indicato come "da
consumarsi preferibilmente entro" sulla parte anteriore della confezione.
Assicuratevi che la confezione degli alimenti surgelati sia in perfette condizioni.
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Non acquistate alimenti surgelati a meno che non possiate congelarli immediatamente.
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Speciali sacchetti isolanti sono disponibili nella maggior parte dei supermercati e dei
grandi magazzini. In essi i cibi congelati si mantengono freddi per un periodo di tempo più
lungo.
Alcuni alimenti non devono essere scongelati prima della cottura. Le verdure e la pasta
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possono essere aggiunte direttamente all'acqua bollente o cotte al vapore. Le salse e le
zuppe congelate possono essere messe in una padella e riscaldate delicatamente finché
non si scongelano.
Utilizzate alimenti di qualità e modificateli il meno possibile. Quando gli alimenti sono
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congelati in piccole quantità, il tempo di congelamento e scongelamento è minore.
Calcolare la quantità di cibo da congelare. Quando si congelano grandi quantità di alimenti
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freschi, impostare il regolatore di temperatura su una temperatura di congelamento
inferiore. In questo modo, gli alimenti possono essere congelati rapidamente, mantenendo
la loro freschezza.
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