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Prenez soin de retirer précautionneusement tout emballage avant de commencer à utiliser
le produit et veillez à conserver les consignes de sécurité. Ces instructions font partie
intégrante du produit. Veuillez tenir compte de tous les avertissements de sécurité énumérés
dans ces instructions. Nous vous recommandons de lire attentivement et intégralement ces
instructions et de les conserver pour consultation ultérieure. Il est impératif de ranger ces
instructions avec le produit. Ce produit est exclusivement conçu pour un usage domestique
et ne doit en aucun cas être utilisé à des fins commerciales ou contractuelles.
AU SUJET DE VOTRE KAMADO
Les archéologues ont découvert il y a 4 000 ans de vastes récipients en argile considérés
comme les premières versions du barbecue en céramique Kamado. Depuis, il a connu
plusieurs évolutions, notamment l'ajout d'un couvercle amovible, d'un plateau supplémentaire
pour un meilleur contrôle de la chaleur et le remplacement du bois par du charbon comme
combustible principal. Au Japon, le Mushikamado était un pot rond en argile muni d'un
couvercle en dôme amovible, conçu pour cuire le riz à la vapeur. Le terme "Kamado"
est en réalité la traduction japonaise des mots "four" ou "cuisinière". Les Américains ont
adopté ce nom, qui est devenu un terme générique pour désigner ce style de barbecue
en céramique. Les barbecues Kamado sont extrêmement polyvalents. Non seulement ils
peuvent servir à griller ou à fumer, mais vous pouvez également préparer des pizzas, du
pain, des tartes et des cookies à l'intérieur sans effort. Grâce à leurs excellentes capacités
de rétention de chaleur, ils permettent d'atteindre et de maintenir des températures élevées
en contrôlant précisément le flux d'air par les aérations supérieures et inférieures. Les
températures élevées sont idéales pour la cuisson rapide des steacks et des saucisses,
tandis qu'un feu doux permet de cuire de gros morceaux de viande pendant une plus longue
période. Pourquoi ne pas ajouter des copeaux de bois au charbon ou essayer différentes
combinaisons de copeaux de bois pour donner encore plus de saveur à vos viandes.
FR - Ne pas utiliser le barbecue dans un espace confiné et/ou habitable, par
exemple des maisons, tentes, caravanes, camping-cars, bateaux. Risque de
décès par empoisonnement au monoxyde de carbone.
L'utilisation de ce barbecue exige un minimum de surveillance et de précaution.
(Voir conseils ci-dessous.)
Attention à la nature, une journée en plein air ne doit pas être cause de destruction ou de
pollution.
Lors de la première utilisation, chauffer votre barbecue pendant 30 minutes sans faire trop
monter la température. Cette opération stabilisera l'ensemble de la cuve afin d'éviter
d'endommager celle-ci.
N TOM 399924i Maj 19.02.24
IMPORTANT
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