➢
Det anbefales ikke at blokere for køleskabsrummets luftudtag.
➢
Opbevar ikke for store mængder mad. Gør plads mellem fødevarerne, så kold luft kan
cirkulere omkring dem, for en bedre og mere ensartet køling.
➢
Sørg for et mellemrum mellem madvarerne og de indvendige vægge, så luften kan
cirkulere. Undlad især at placere madvarer op ad bagvæggen, hvor maden kan blive
frosset.
➢
Visse frugter og grøntsager (som meloner, papaya, bananer ananas mm.) bliver
hurtigere overmodne i køleskabet. Derfor frarådes det at opbevare dem i køleskabet.
Men modningen af meget umoden frugt kan fremmes i et vist tidsrum. Løg, hvidløg,
ingefær og andre rodfrugter skal også opbevares ved stuetemperatur.
Tips til indfrysning af frisk madvarer
➢
Fryserummet er velegnet til at fryse ferskvarer og opbevare frosne og dybfrosne
madvarer i længere tid.
➢
Anbring madvarer, der skal fryses, i fryserummet.
➢
Den største mængde madvarer, der kan fryses på 24 timer, er angivet på mærkepladen.
➢
Indfrysningen varer 24 timer: I denne tid må der ikke lægges flere madvarer til
indfrysning.
Tips til opbevaring af mad i fryseren
➢
Hold frysertemperaturen på -18 °C.
➢
Varm mad skal køle ned til stuetemperatur, før det sættes i fryseren.
➢
Mad, der er delt op i mindre portioner, fryses hurtigere og er nemmere at tø op og
tilberede. Den anbefalede vægt for hver portion er under 2,5 kg.
➢
Det er bedre at indpakke madvarer, før de lægges i fryseren.
➢
Optøet mad kan ikke indfryses igen, medmindre det først tilberedes.
➢
Læg ikke for stor mængder ferskvarer i fryseren.
➢
Madvarer kan opbevares i fryseren ved en temperatur på mindst -18°C i 2 til 12 måneder
afhængigt af egenskaberne (f.eks. kød: 3-12 måneder, grøntsager i 6-12 måneder).
Undlad at overskride den opbevaringstid, producenten anbefaler for maden.
PLEJE OG RENGØRING
ADVARSEL! Afbryd køleskabet/fryseren fra stikkontakten før rengøring
Generelt
Køleskabet/fryseren skal rengøres hver fjerde uge for god vedligeholdelse og for at
forhindre dårlig madlugt.
➢
Rengør køleskabet/fryseren indvendigt og udvendigt med lunkent vand og et neutralt
sæbemiddel
➢
Skyl og tør efter med en blød klud.
➢
Rengør kun køleskabet/fryseren med lunkent vand og et neutralt rengøringsmiddel. Sørg
for, at alt sæbe er tørret af, og at alle dele er tørre, før de sættes tilbage i
køleskabet/fryseren.
20