األطعمة بالمواد الحافظة الطبيعية، مثل المربى والعصائر
يجب وضع الفواكه واألعشاب والخضروات بشكل منفصل
ال تخزن الموز والبصل والبطاطس والثوم في الثالجة
األطعمة التي ال تحتاج إلى الطهي، مثل األطعمة الجاهزة
الدرج األوسط للخضروات المجمدة ورقائق البطاطا
العلبة العلوية لآليس كريم والفواكه المجمدة والبضائع المخبوزة
درجة مئوية في
-18
بالنسبة لمعظم فئات الطعام، يتم تحقيق أطول وقت تخزين في حجيرة الثالجة بدرجات الحرارة األبرد. نظر ً ا ألن بعض
والخضروات الطازجة) قد تتلف في درجات الحرارة األبرد، ف ي ُ قترح إبقاؤها في أدراج
بالنسبة للطعام المجم د، يرجى الرجوع إلى وقت التخزين المكتوب على تغليف الطعام. يتحقق زمن التخزين هذا عندما تتم
الرائحة أو المذاق. ي ُ نصح بتغطية الطعام بمواد
واء البارد حولها، للحصول على تبريد
اترك فجوة بين األطعمة والجدران الداخلية، لكي تسمح بتدفق الهواء. ال تقم بتخزين األطعمة على الجدار الخلفي بطريقة
.أم ِّ ن األرفف واألجزاء المتحركة األخرى في الثالجة والمجمد بشريط الصق
نوع الطعام
والمشروبات والتوابل
ال تخزن األطعمة القابلة للتلف
في درج الخضروات
منتجات األلبان، البيض
المحفوظة، وبقايا الطعام
أطعمة التخزين على المدى الطويل
الدرج السفلي للحم الخام والدواجن والسمك
درجات مئوية في حجيرة الثالجة، وإذا كان ذلك ممك ن ً ا، عند
.الخضراوات، عند وجودها. إذا لم تكن موجودة، فأبق الترموستات على إعداد متوسط
درجات مئوية، نجمتان؛
.يجب تبريد الطعام الساخن إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينه في الجهاز
يجب أن يتم حفظ الطعام الذي يتم تخزينه بشكل صحيح لتجنب تغيرات
.عديمة الطعم وغير منفذة للهواء والماء وغير سامة وخالية من التلوث لتجنب التلوث أو نقل الرائحة
ال تخزن كميات زائدة من الطعام. اترك مسافات بين األطعمة للسماح بتدفق اله
.أزل كل الطعام، وافصل الجهاز عن القابس
.درجة لتجنب إتالف نظام التبريد
ضع األطعمة المختلفة في حجيرات مختلفة وف ق ً ا
:للجدول أدناه
•
•
•
•
•
•
لألكل، واللحوم
•
•
•
•
المجمدة
مراعاة إعداد درجات الحرارة المرجعي للحجيرة (نجمة واحدة؛
-6
)درجة مئوية
.درجات مئوية
5
حافظ على درجة حرارة الثالجة أقل من
.يجب غسل األطعمة المخزنة في الثالجة وتجفيفها قبل تخزينها
.يوصى بعدم إعاقة منافذ الهواء في حجيرة الثالجة
170
تحريك الجهاز
45
ال تمل الثالجة أكثر من
نصائح لتخزين الطعام
حجيرة الثالجة
باب أو بلكونة حجيرة الثالجة
)أدراج الخضروات (درج ال س َ لطة
األوسط
-
رف الثالجة
العلوي
-
رف الثالجة
درج (أدراج)/علبة المج م ّ د
4
ي ُ قترح تعيين درجة الحرارة عند
المنتجات المعينة (مثل الفواكه
درجة مئوية، ثالثة نجوم؛
-18
الثالجة
نصائح لحفظ الطعام في
.أفضل وأكثر تجان س ً ا
.خاصة، ألن الطعام قد يتجمد
1 .
2 .
3 .
.حجيرة المجم د
-12