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Préchauffage rapide
Après avoir sélectionné une fonction du four, il vous est possible de
préchauffer le four à vide en un laps de temps relativement court à
l'aide de la fonction supplémentaire Préchauffage rapide
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Avertissement ! Ne placez l'aliment à cuire dans le four que lorsque la
fonction Préchauffage rapide est terminée et que la fonction du four
sélectionnée s'est mise en marche.
1. Sélectionnez la fonction du four souhaitée (pa ex. Voûte et sole
Modifiez éventuellement la température proposée.
2. Appuyez sur la touche Préchauffage rapide
Les barres clignotant en séquence indiquent que la fonction Préchauf-
fage rapide est en marche.
Dès que la température réglée est atteinte, les barres de l'indicateur de
chauffage s'allument.
Le four continue à présent de fonctionner selon la fonction et la tem-
pérature présélectionnées. Introduisez maintenant l'aliment à cuire
dans l'enceinte du four.
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La fonction Préchauffage rapide
four Air pulsé Profi
infratherm + Tournebroche
Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:
Fonction Four
Air pulsé Profi
Air pulsé "al
gusto"
Cuisson à basse
température
s'éteint lorsque les fonctions du
, Air pulsé "al gusto"
se mettent en marche.
Utilisation
Pour faire cuire simultanément
sur plusieurs voire trois niveaux à
la fois.
Sélectionnez une température in-
férieure de 20 à 40 °C à celle de la
fonction Voûte/sole.
Pour cuire sur un gradin des mets
nécessitant un brunissage inten-
sif et un fond croustillant
Réglez une température du four
de 20 à 40° inférieure à celles de
la voûte et de la sole.
Pour préparer des rôtis particuliè-
rement tendres et juteux.
.
.
, Voûte et sole
Elément chauf-
fant/ventilateur
voûte, sole paroi ar-
rière élement chauf-
fant, ventilateur
Sole, Élément
chauffant paroi ar-
rière, Ventilateur
Voûte, sole paroi ar-
rière élement chauf-
fant, ventilateur
).
et Gril
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