Publicité
e
de
.R
Programmes
.our
Canard
Tradition
Poulet
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Biscuits (pâte brisée)
Tartes
Multicuisso
Pizza sur 2 niveaux
n
Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux
Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 2 niveaux
Biscuits sur 2 niveaux
Friands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Barbecue
Maquereaux
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Agneau rôti au tournebroche (si présent)
Gratin
Poulet grillé
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Canard rôti au tournebroche (si présent)
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Agneau
.our Pizza
Pizza
Fougasses
.our
Tartes
Pâtisserie
Tarte aux fruits
Cake aux fruits
Petits gâteaux sur 2 niveaux
Génoise
Choux sur 3 niveaux
Biscuits sur 3 niveaux
Crêpes farcies
Meringues sur 3 niveaux
Friands au fromage
.ast
Surgelés
cooking
Pizza
Mélange de courgettes et crevettes en croûte
Feuilleté aux épinards
Chaussons salés
Lasagnes
Petits pains dorés
Poulet en morceaux
Précuits
Ailes de poulet dorées
Aliments .rais
Biscuits (pâte brisée)
Cake aux fruits
Friands au fromage
Etuve
Levage de pâtes à base de levure de boulanger
(brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.)
! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont
présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
iss n
Aliments
Poids
Niveau enfournement
(Kg)
glissières
glissières
standard
coulissantes
1,5
2
1
1,5
2
1
1
2
1
1
2
1
-
2
1
1
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1+1
1 et 2/3
1 et 3
1
2
1
1
1 ou 2
1
1
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1 et 3
1 et 3
1
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,5
3 ou 4
2 ou 3
0,8
4
3
0,7
4
3
4 ou 5
4
3
4 ou 6
4
3
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
0,5
2
1
0,5
2
1
0,5
2 ou 3
1 ou 2
1
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 et 4
1 et 3
0,6
2 ou 3
1 ou 2
0,7
1, 3 et 5
1, 2 et 4
0,7
1, 3 et 5
1, 2 et 4
0,8
2
1
0,5
1, 3 et 5
1, 2 et 4
0,5
2
1
0,3
2
1
0,4
2
1
0,5
2
1
0,3
2
1
0,5
2
1
0,4
2
1
0,4
2
1
0,4
2
1
0,3
2
1
0,6
2
1
0,2
2
1
2
1
Préchauffage
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
oui
200-210
70-80
oui
200-210
60-70
oui
200
70-75
oui
200-210
70-80
oui
180
15-20
oui
180
30-35
oui
220-230
20-25
oui
180
30-35
oui
170
20-25
oui
200-210
65-75
oui
190-200
45-50
oui
180
30-35
oui
190-200
35-40
oui
190
20-25
oui
190
10-20
oui
210
20-25
oui
200
20-30
non
100%
15-20
non
100%
10-15
non
100%
non
100%
10-15
non
100%
15-20
non
100%
15-20
non
100%
15-20
non
100%
10-12
non
100%
non
100%ı 100
70-80
non
%
70-80
non
210
55-60
non
200
30-35
non
210
70-80
non
210
60-70
non
210
60-75
non
210
70-80
non
210
40-45
oui
220
15-20
oui
200
20-25
oui
180
25-35
oui
180
40-50
oui
170-180
45-55
oui
180-190
20-25
oui
160-170
30-40
oui
180-190
20-25
oui
180
20-25
oui
200
30-35
oui
90
oui
210
20-25
-
250
-
200
-
220
30-35
-
200
-
200
-
180
25-30
-
220
15-20
-
200
20-25
-
200
15-18
-
180
-
210
10-12
40
30-60
8-10
3-5
180
12
20
25
35
45
Publicité
