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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Auftauen
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen, Quarkkuchen
Tiefgefrorenen Speisen erwärmen
Hinweise
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im
■
mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich
schneller und gleichmäßiger. Verschiedene
Speisenkomponenten können sich unterschiedlich
schnell erwärmen.
Flache Speisen erwärmen sich schneller als hohe.
■
Verteilen Sie die Speisen daher möglichst flach im
Geschirr. Lebensmittel sollten sie schon beim
Einfrieren nicht übereinander schichten.
Tiefgefrorenen Speisen erwärmen
Menü, Tellergericht, Fertiggericht
(2-3 Komponenten)
Suppe
Eintöpfe
Fleischscheiben oder -stücke in Soße, z. B.
Gulasch
Aufläufe, z. B. Lasagne, Cannelloni
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möhren
Rahmspinat
Speisen erwärmen
Achtung!
Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm
von den Backofenwänden und der Türinnenseite
entfernt sein. Funken könnten das innere Türglas
zerstören.
Hinweise
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im
■
mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich
schneller und gleichmäßiger. Verschiedene
Speisenkomponenten können sich unterschiedlich
schnell erwärmen.
Decken Sie die Speisen immer ab. Wenn Sie keinen
■
passenden Deckel für ihr Gefäß haben, nehmen Sie
einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.
Die Speisen sollten Sie zwischendurch mehrmals
■
umrühren bzw. wenden. Kontrollieren Sie die
Temperatur.
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch
■
2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw.
■
Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen.
18
Gewicht
Mikrowellen-
Leistung in Watt
500 g
180
90
750 g
180
90
Gewicht
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
300-400 g
600
400 g
600
500 g
600
500 g
600
450 g
600
250 g
600
500 g
600
300 g
600
600 g
600
450 g
600
Dauer in Mi-
Hinweise
nuten
5
nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Gelatine
15-20
7
15--20
Decken Sie die Speisen immer ab. Wenn Sie keinen
■
passenden Deckel für ihr Geschirr haben, nehmen
Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.
Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2 bis 3 mal
■
umrühren bzw. wenden.
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch
■
2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder
■
Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen.
Dauer in Minuten Hinweise
8-11
-
8-10
-
10--13
-
12-17
beim Umrühren die Fleischstücke vonein-
ander trennen
10-15
-
2-5
etwas Flüssigkeit zugeben
8-10
8-10
im Geschirr bodenbedeckt Wasser zuge-
ben
14-17
11-16
ohne Zugabe von Wasser garen
:
Warnung – Verbrühungsgefahr!
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu
Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur
wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen
aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des
Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig
überkochen und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen
Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug
vermieden.
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